Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Na Wigilię szykujemy wiele potraw. Między innymi śledzie. Na różnych kucharskich portalach znajdujemy wiele sposobów na ich przyrządzenie. Ale i tak wracamy do klasycznego śledzia w oleju. Ja troszeczkę zmodyfikowałam przepis. Lecz ogólnie to klasyka.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Chlebek kukurydziany bezglutenowy
Chleb ma dość specyficzny smak, który przypadnie do gustu miłośnikom płatków...
Odsłon: 119461
144
Dodatki
Elastyczne naleśniki do krokietów
Sprężyste, elastyczne naleśniki do krokietów. Doskonale się zawijają nie pęk...
Odsłon: 58
1
Sałatki
Sałatka jarzynowa z selerem
Sałatka jarzynowa selerem jest lekka taka bardziej jarzynowa:)
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 63
1
Przepis dnia
14
Dania główne
Makaron z kurczakiem, cukinią i sosem śmietanowym
Pyszny, kremowy i bardzo prosty pomysł na szybki obiad. Delikatny kurczak, cu...
- Impreza
- Komunia
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Cukinia
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 86
0
1
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Chlebek kukurydziany bezglutenowy
Chleb ma dość specyficzny smak, który przypadnie do gustu miłośnikom płatków...
Odsłon: 119461
144
Dodatki
Elastyczne naleśniki do krokietów
Sprężyste, elastyczne naleśniki do krokietów. Doskonale się zawijają nie pęk...
Odsłon: 58
1
Sałatki
Sałatka jarzynowa z selerem
Sałatka jarzynowa selerem jest lekka taka bardziej jarzynowa:)
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 63
1
Przepis dnia
14
Dania główne
Makaron z kurczakiem, cukinią i sosem śmietanowym
Pyszny, kremowy i bardzo prosty pomysł na szybki obiad. Delikatny kurczak, cu...
- Impreza
- Komunia
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Cukinia
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 86
0
1
REKLAMA
Przekąski
Śledzie w oleju.
Majala
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 6 średnich filetów matjasów ( tych zażółconych bo są smaczniejsze)
- 3 duże cebule 2 ząbki czosnku
- olej słonecznikowy sok z 1/2 cytryny
- ziele angielskie, pieprz kolorowy, gałka muszkatołowa, pieprz cytrynowy
Sposób przygotowania:
1
Śledzie namoczyć w zimnej wodzie, potem 2 razy zmienić wodę W czasie gdy śledzie moczą się, kroimy czosnek i cebulę. Na patelnię wlewamy sporo oleju i szklimy cebulę z czosnkiem.
2
Przyprawy rozcieramy w moździerzu, dodajemy do cebuli.
3
Zeszkloną cebulę przekładamy do miski i dodajemy sok z cytryny. Studzimy. Wymoczone śledzie ( czas podczas którego przygotowujemy cebulę powinien wystarczyć na moczenie) wykładamy na ręczniki i osuszamy. Kroimy śledzie na kawałki i wkładamy do miski z cebulą i olejem. Jeśli uważamy, że jest za mało oleju, to troszkę dolewamy.
4
Mieszamy śledzie z cebulą i olejem i przekładamy ciasno do słoika. Smacznego!!!