Smaker

Śledzie w oleju z suszonymi pomidorami i cebulą

07.02.2023 Odsłon: 2562
5.0 (12 oceny)
30 min
3-4 os.
Karol-Gotuje
Karol-Gotuje

Przepis na domowe śledzie w oleju z suszonymi pomidorami i cebulą to pyszna aromatyczna przekąska na wiele okazji.

Potrzebne przybory kuchenne

miska

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Lasagne z tortilli

Dania główne Lasagne z tortilli

Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...

Odsłon: 821

30 min
1
Futka
Futka
Desery

Domowe lody w minutę

Desery Domowe lody w minutę

Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...

Odsłon: 38485

15 min
56
wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

Ciasta Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec. Szczególnie latem warto je...

Odsłon: 5505

30 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Desery Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...

Odsłon: 1280

60 min
4
AZgotuj
AZgotuj
Śniadania

Omlet w azjatyckim stylu

Śniadania Omlet w azjatyckim stylu

Pełen smaku omlet z dodatkiem sosu ponzu i szczypiorkiem

Odsłon: 4743

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tarta z jabłkiem i figami

Ciasta Tarta z jabłkiem i figami

Łatwe ciasto do zrobienia. Cieniutki kruchy spód i bogate wnętrze. Jabłka z o...

Odsłon: 1547

>60 min
8
Przekąski
Śledzie w oleju z suszonymi pomidorami i cebulą
Autor:
Karol-Gotuje
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 7 filetów śledziowych ala Matjas (wymoczonych)
  • 1 duża cebula
  • 150 g suszonych pomidorow w oleju z ziołami (1 słoik 270g)
  • olej po suszonych pomidorach
  • 2,5 łyżki musztardy francuskiej (ziarnistej)
  • 4 plasterki chili
  • 1 ząbek czosnku
  • 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich
  • świeżo zmielony pieprz
  • olej lniany lub rzepakowy
Sposób przygotowania:
1

Wymoczone i osuszone śledzie kroimy w paski około 2-3 cm. Cebulę kroimy w piórka, chili w plasterki a czosnek drobno siekamy. Wszystko przekładamy do miski.

2

Cały olej z suszonych pomidorów przelewamy do śledzi i cebuli. Odsączone pomidory kroimy w paski i również przekładamy do miski.

3

Dodajemy musztardę, zioła i świeżo zmielony pieprz do smaku. Całość uzupełniamy olejem rzepakowym lub lnianym i dokładnie mieszamy. Śledzie są gotowe od razu do spożycia ale proponuję wstawić je do lodówki na kilka godzin żeby się przegryzły. Smacznego