Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na pyszne śledzie w śmietanie, wg przepisu mojej mamy
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
20
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 281
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 3947
6
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 2477
9
Ostatnio komentowane przepisy
20
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 281
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 3947
6
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 2477
9
REKLAMA
Przekąski
Śledzie w śmietanie na wigilię
SmakFantazji
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 7 płatów śledziowych
- 1 duża cebula
- 3 średnie jabłka
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka octu
- 1 szklanka kefiru lub maślanki
- 3 łyżki śmietany 18%
Sposób przygotowania:
1
Słone śledzie przełożyć do miski z wodą i moczyć ok 4 godziny, co jakiś czas zmieniając im wodę. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Jabłko również obrać ze skórki i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Wymoczone śledzie pokroić w kostkę, dodać cebulę, cukier oraz ocet. Wymieszać i odstawić do lodówki na ok 1 godzinę do przegryzienia się smaków. Po tym czasie do śledzi dać jabłka, kefir oraz śmietanę. Całość ponownie wymieszać i odstawić znów do lodówki. W tym czasie jabłko oraz cebula puszczą soki i wtedy śledzie w śmietanie będą idealne w smaku. Serdecznie polecam ten przepis, sprawdzą się na wigilijnym stole ale nie tylko. Smacznego!