Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na pyszne śledzie w śmietanie, wg przepisu mojej mamy
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 6134
11
2
4
1
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 6134
11
2
4
1
REKLAMA
Przekąski
Śledzie w śmietanie na wigilię
SmakFantazji
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 7 płatów śledziowych
- 1 duża cebula
- 3 średnie jabłka
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka octu
- 1 szklanka kefiru lub maślanki
- 3 łyżki śmietany 18%
Sposób przygotowania:
1
Słone śledzie przełożyć do miski z wodą i moczyć ok 4 godziny, co jakiś czas zmieniając im wodę. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Jabłko również obrać ze skórki i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Wymoczone śledzie pokroić w kostkę, dodać cebulę, cukier oraz ocet. Wymieszać i odstawić do lodówki na ok 1 godzinę do przegryzienia się smaków. Po tym czasie do śledzi dać jabłka, kefir oraz śmietanę. Całość ponownie wymieszać i odstawić znów do lodówki. W tym czasie jabłko oraz cebula puszczą soki i wtedy śledzie w śmietanie będą idealne w smaku. Serdecznie polecam ten przepis, sprawdzą się na wigilijnym stole ale nie tylko. Smacznego!