Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Śledzie w śmietanie z jabłkiem i koperkiem

27.12.2018 Odsłon: 8346
5.0 (10 oceny)
Śledzie w śmietanie z jabłkiem i koperkiem
30 min
3-4 os.
Szaffranka
Szaffranka

Pyszne filety śledziowe w sosie śmietanowym z dodatkiem świeżego koperku i słodkiego soczystego jabłka to świetny pomysł na smaczną przekąskę.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto na pizzę w 3 minuty.
Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Ciasto na pizzę w 3 minuty.

Dania główne Ciasto na pizzę w 3 minuty.

Ciasto które zrobicie sami w domu w kilka minut. Zapraszam serdecznie na krót...

Odsłon: 295

15 min
6
Ciasto z białą czekoladą, borówkami i kruszonką
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Ciasto z białą czekoladą, borówkami i kruszonką

Desery Ciasto z białą czekoladą, borówkami i kruszonką

Mam jeszcze w zamrażarniku zapas borówek z naszego krzaka i trzeba je wykorzy...

Odsłon: 7799

30 min
13
Torcik śmietankowo - malinowy.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Torcik śmietankowo - malinowy.

Ciasta Torcik śmietankowo - malinowy.

Drugi torcik na urodziny mojej córki ten o smaku śmietankowo malinowym, puszy...

Odsłon: 1291

>60 min
6
Sernik migdałowy
maddalena
maddalena
Ciasta

Sernik migdałowy

Ciasta Sernik migdałowy

Pyszny sernik migdałowy z mlekiem skondensowanym. Jest wilgotny i nie wysych...

Odsłon: 271

15 min
1
Koktajl bananowo-ananasowy z mlekiem
AnetaJR
AnetaJR
Napoje

Koktajl bananowo-ananasowy z mlekiem

Napoje Koktajl bananowo-ananasowy z mlekiem

Sezon na pyszne i zdrowe koktajle już dawno się rozpoczął, trzeba go maksymal...

Odsłon: 63

60 min
1
Zupa krem dyniowo paprykowa
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Zupa krem dyniowo paprykowa

Zupy Zupa krem dyniowo paprykowa

Przepisów na zupy kremy jest mnóstwo. Poniżej jeden z naszych ulubionych, kre...

Odsłon: 67

>60 min
1
Przekąski
Śledzie w śmietanie z jabłkiem i koperkiem
Śledzie w śmietanie z jabłkiem i koperkiem
Autor:
Szaffranka
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 ml kwaśnej śmietany
  • 8 filetów śledziowych matias
  • 1 duże jabłko
  • 1 średnia cebulka
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżka posiekanego koperku
  • 1 łyżeczka chrzanu
  • sok z cytryny
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Śledzie moczymy w zimnej wodzie do momentu, aż stracą swój rybny smak i nadmiar soli. Wymieniamy wodę mniej więcej, co godzinę. Odsączamy i kroimy w nieduże romby. Dodajemy starte na tarce jarzynowej (na dużych oczkach) jabłko oraz pokrojoną w kosteczkę cebulkę. Skrapiamy sokiem z cytryny, dodajemy koperek, chrzan i mieszamy. Następnie dodajemy śmietanę, po czym doprawiamy cukrem, solą i pieprzem. Śledzie najlepiej smakują po kilku godzinach, gdy wszystkie smaki się połączą.