Smaker

Śledzie w śmietanie z rodzynkami:

25.02.2019 Odsłon: 6735
5.0 (24 oceny)
30 min
3-4 os.
helenapon
helenapon

Śledzie można łączyć z wieloma innymi składnikami i moim zdaniem ze wszystkim smakują.Nawet z miodem. Dzisiaj proponuję śledzie z cebulką, jabłkiem i rodzynkami.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik z mlekiem skondensowanym

Ciasta Sernik z mlekiem skondensowanym

Sernik jest delikatny, puszysty, a do jego przygotowania potrzebujemy cztery...

Odsłon: 167

30 min
4
wałek
wałek
Zupy

Rosół świąteczny na rurze wołowej

Zupy Rosół świąteczny na rurze wołowej

Proponujemy rosół gotowany na kościach wołowych szpikowych zwanych potocznie...

Odsłon: 225

15 min
6
bozena1960
bozena1960
Desery

Kisiel owocowy z jogurtem naturalnym

Desery Kisiel owocowy z jogurtem naturalnym

Przepis przygotowany według przepisu Kolekcja Dobrej Kuchni oto link do przep...

Odsłon: 59

>60 min
5
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Drobiowe placuszki

Przekąski Drobiowe placuszki

Dzisiejsze placuszki przygotowałam z drobiu , pieczarek, sera oraz maki kukur...

Odsłon: 69

30 min
7
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Surówka z kapusty kiszonej z marchewką, jabłkiem oraz koperkiem

Sałatki Surówka z kapusty kiszonej z marchewką, jabłkiem oraz koperkiem

Prosty przepis na smaczny dodatek do obiadu czyli surówka z kapusty kiszonej,...

Odsłon: 47

15 min
2
smaker
smaker
Desery

Trufle z kaszy jaglanej

Desery Trufle z kaszy jaglanej

Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz rezygnować ze zdrowych wyb...

Odsłon: 1127

30 min
6
Przekąski
Śledzie w śmietanie z rodzynkami:
Autor:
helenapon
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 duże płaty śledziowe (matiasy)
  • 1 winne jabłko
  • 2 średnie cebule
  • garść rodzynków
  • 1 szklanka gęstej, kwaśnej śmietany 18%
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • pęczek świeżego koperku
  • sól, pieprz, odrobina cukru
Sposób przygotowania:
1

Matiasy moczyć przez godzinę w zimnej wodzie. Osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić w kostkę. Cebulę obrać, pokroić drobno i zalać na 10 minut wrzącą wodą. Dokładnie osączyć na sicie. Skropić sokiem z cytryny i doprawić odrobiną cukru. Rodzynki zalać wrzątkiem na 5 minut. Również osączyć na sicie. jabłko obrać i pokroić w drobną kostkę. Śmietanę przelać do głębokiej miseczki, dodać pokrojone śledzie i pozostałe składniki. Dokładnie wymieszać. Odstawić do lodówki na 2-3 godziny. Przed podaniem ułożyć na półmisku. Udekorować świeżym koperkiem.