Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wigilijne śledzie w śmietanie to najlepsze śledzie , które zawsze muszą być na naszym stole. Polecam
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przetwory
Buraczki do słoików na zimę pasteryzowane w piekarniku
Półka w spiżarni zawsze ugina się pod ciężarem takich słoiczków. Jest kilka p...
Odsłon: 7169
8
30
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przetwory
Buraczki do słoików na zimę pasteryzowane w piekarniku
Półka w spiżarni zawsze ugina się pod ciężarem takich słoiczków. Jest kilka p...
Odsłon: 7169
8
30
REKLAMA
Przekąski
Śledzie wigilijne
iwona2305
do 30 min
> 6 osób
Składniki
Składniki
- 1 kg filetów śledziowych
- 1 kg cebuli
Sos
- 0,5 l śmietany 18%
- 4-5 łyżek majonezu
Zalewa
- 1 szklanka octu 6%
- 2 szklanki wody
- 2 płaskie łyżki cukru
- 1 łyżeczka gorczycy
- 0,5 łyżeczki pieprzu
- Po kilka ziarenek pieprzu, ziela angielskiego
- 2 liście laurowe
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obierz i pokrój w cienkie plasterki. Następnie zalej wrzątkiem i zostaw na kwadrans. Po tym czasie odsącz na sicie.
2
Z podanych składników ugotuj zalewę i zostaw do wystygnięcia.
3
Śledzie opłucz zalej wodą i mocz około godziny, następnie odcedź i zalej zimną zalewą na około 2 godziny. Po tym czasie odsącz na sicie.
4
Cebulę odciśnij, dodaj pokrojone w paski śledzie, dodaj śmietanę i majonez. Wszystko dokładnie wymieszaj do połączenia składników.
5
Wstaw do lodówki najlepiej na całą noc.