Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Śledzie wigilijne

04.12.2023 Odsłon: 7983
5.0 (59 oceny)
30 min
>6 os.
iwona2305
iwona2305

Wigilijne śledzie w śmietanie to najlepsze śledzie , które zawsze muszą być na naszym stole. Polecam

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Zupy

Pho ngan

Zupy Pho ngan

Wietnamski rosół z kaczki.

Odsłon: 152

30 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 630

30 min
6
kulinarneprzygody
kulinarneprzygody
Sałatki

Sałatka tzatziki

Sałatki Sałatka tzatziki

Sałatka tzatziki

Odsłon: 38636

15 min
22
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 508

>60 min
3
KORAL
KORAL
Śniadania

Jajka sadzone w młodej kapuście

Śniadania Jajka sadzone w młodej kapuście

Pysznie jajka w aromatycznym cieście kapuścianym. Taką wersję uwielbiają dzie...

Odsłon: 3921

15 min
23
Futka
Futka
Dania główne

Pomarańczowe naleśniki z serem i morelami

Dania główne Pomarańczowe naleśniki z serem i morelami

Przepis na pyszne naleśniki pomarańczowe, które wypełnia serowe nadzienie z d...

Odsłon: 499

15 min
8
Przekąski
Śledzie wigilijne
Autor:
iwona2305
do 30 min
> 6 osób

Składniki

Składniki
  • 1 kg filetów śledziowych
  • 1 kg cebuli
Sos
  • 0,5 l śmietany 18%
  • 4-5 łyżek majonezu
Zalewa
  • 1 szklanka octu 6%
  • 2 szklanki wody
  • 2 płaskie łyżki cukru
  • 1 łyżeczka gorczycy
  • 0,5 łyżeczki pieprzu
  • Po kilka ziarenek pieprzu, ziela angielskiego
  • 2 liście laurowe
Sposób przygotowania:
1

Cebulę obierz i pokrój w cienkie plasterki. Następnie zalej wrzątkiem i zostaw na kwadrans. Po tym czasie odsącz na sicie.

2

Z podanych składników ugotuj zalewę i zostaw do wystygnięcia.

3

Śledzie opłucz zalej wodą i mocz około godziny, następnie odcedź i zalej zimną zalewą na około 2 godziny. Po tym czasie odsącz na sicie.

4

Cebulę odciśnij, dodaj pokrojone w paski śledzie, dodaj śmietanę i majonez. Wszystko dokładnie wymieszaj do połączenia składników.

5

Wstaw do lodówki najlepiej na całą noc.