Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wigilijne śledzie w śmietanie to najlepsze śledzie , które zawsze muszą być na naszym stole. Polecam
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krewetki z Air Fryera
Krewetki zrobione w oliwie z czosnkiem i papryką, to super prosty i smaczny p...
Odsłon: 112
1
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 145
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krewetki z Air Fryera
Krewetki zrobione w oliwie z czosnkiem i papryką, to super prosty i smaczny p...
Odsłon: 112
1
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 145
2
REKLAMA
Przekąski
Śledzie wigilijne
iwona2305
do 30 min
> 6 osób
Składniki
Składniki
- 1 kg filetów śledziowych
- 1 kg cebuli
Sos
- 0,5 l śmietany 18%
- 4-5 łyżek majonezu
Zalewa
- 1 szklanka octu 6%
- 2 szklanki wody
- 2 płaskie łyżki cukru
- 1 łyżeczka gorczycy
- 0,5 łyżeczki pieprzu
- Po kilka ziarenek pieprzu, ziela angielskiego
- 2 liście laurowe
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obierz i pokrój w cienkie plasterki. Następnie zalej wrzątkiem i zostaw na kwadrans. Po tym czasie odsącz na sicie.
2
Z podanych składników ugotuj zalewę i zostaw do wystygnięcia.
3
Śledzie opłucz zalej wodą i mocz około godziny, następnie odcedź i zalej zimną zalewą na około 2 godziny. Po tym czasie odsącz na sicie.
4
Cebulę odciśnij, dodaj pokrojone w paski śledzie, dodaj śmietanę i majonez. Wszystko dokładnie wymieszaj do połączenia składników.
5
Wstaw do lodówki najlepiej na całą noc.