Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Śledzie wigilijne

04.12.2023 Odsłon: 7972
5.0 (59 oceny)
30 min
>6 os.
iwona2305
iwona2305

Wigilijne śledzie w śmietanie to najlepsze śledzie , które zawsze muszą być na naszym stole. Polecam

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Bobby
Bobby
Dania główne

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem

Dania główne Zapiekanka ziemniaczana z mięsem

Moim zdaniem połączenie ziemniaków z mięsem jest super połączeniem. Zapraszam...

Odsłon: 363

>60 min
5
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Zapiekanka kalafiorowa z ziemniakami, grzybami i kiełbasą

Dania główne Zapiekanka kalafiorowa z ziemniakami, grzybami i kiełbasą

Na dzisiejszą zapiekankę miałam trochę grzybów, ziemniaków, kalafiora i kiełb...

Odsłon: 92

15 min
2
Fram
Fram
Dania główne

Kurczak w sosie pomidorowo - miodowym

Dania główne Kurczak w sosie pomidorowo - miodowym

filet z kurczaka z słodko pikantnym sosie - szybkie, proste i bardzo aromatyc...

Odsłon: 89

30 min
1
AnetkaU
AnetkaU
Desery

Sernik pistacjowy z polewą krówkową, jak z kawiarni

Desery Sernik pistacjowy z polewą krówkową, jak z kawiarni

Przepyszny sernik na wzór tych idealnych z kawiarni. Goście będą pytać, gdzie...

Odsłon: 62

30 min
1
AnetaJR
AnetaJR
Przekąski

Bagietki na ciepło faszerowane serem i szynką

Przekąski Bagietki na ciepło faszerowane serem i szynką

Pyszna, chrupiąca bagietka na ciepło. Idealna na przystawkę.

Odsłon: 122

60 min
2
smaker
smaker
Desery

Pączki z dziurką

Desery Pączki z dziurką

Smażone pączki z dziurką to ciekawa alternatywa na Tłusty Czwartek. Nie wymag...

Odsłon: 2620

30 min
3
Przekąski
Śledzie wigilijne
Autor:
iwona2305
do 30 min
> 6 osób

Składniki

Składniki
  • 1 kg filetów śledziowych
  • 1 kg cebuli
Sos
  • 0,5 l śmietany 18%
  • 4-5 łyżek majonezu
Zalewa
  • 1 szklanka octu 6%
  • 2 szklanki wody
  • 2 płaskie łyżki cukru
  • 1 łyżeczka gorczycy
  • 0,5 łyżeczki pieprzu
  • Po kilka ziarenek pieprzu, ziela angielskiego
  • 2 liście laurowe
Sposób przygotowania:
1

Cebulę obierz i pokrój w cienkie plasterki. Następnie zalej wrzątkiem i zostaw na kwadrans. Po tym czasie odsącz na sicie.

2

Z podanych składników ugotuj zalewę i zostaw do wystygnięcia.

3

Śledzie opłucz zalej wodą i mocz około godziny, następnie odcedź i zalej zimną zalewą na około 2 godziny. Po tym czasie odsącz na sicie.

4

Cebulę odciśnij, dodaj pokrojone w paski śledzie, dodaj śmietanę i majonez. Wszystko dokładnie wymieszaj do połączenia składników.

5

Wstaw do lodówki najlepiej na całą noc.