Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Przekąski
  • Śledzie z żurawiną i rodzynkami
  • Przekąski
  • Przepis na
Odsłon: 264 23.10.2015

Śledzie z żurawiną i rodzynkami

> 60 min
>60 min
3-4 osoby
3-4 os.
Obserwator
Obserwator

Przepis dla lubiących śledzie na słodko.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Śledzie włożyłem do miski, zalałem wodą i moczyłem 2 godziny.
Po wciągnięciu z wody, osuszyłem i pokroiłem na nieduże kawałki.
Rodzynki i żurawinę zalałem gorącą wodą i zostawiłem na około 20 minut,
odcedziłem na sicie.
Cebulę obrałem, pokroiłem w talarki. Na patelni rozgrzałem olej, wrzuciłem cebulę i ją zeszkliłem. Dodałem odcedzone rodzynki, żurawinę, tabasco. Wszystko razem dusiłem 2 minuty, wlałem passatę, doprawiłem do smaku solą, pieprzem, sokiem z cytryny i cukrem. Gotowałem razem jeszcze 2 – 3 minuty, sos powinien być dosyć gęsty.
Śledzie wyłożyłem do salaterki, przekładając gorącym sosem.
Zostawiłem do wystygnięcia, po czym wstawiłem do lodówki.

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

śledzie po żydowsku z rodzynkami

irma
irma
Przekąski

Ogórki po żydowsku

Przekąski Ogórki po żydowsku

Gałązka selera nadaje im charakterystyczny smak i aromat. Wspaniałe na przyst...

  • Żydowska
  • Warzywa

Odsłon: 3897

do 60 min 60 min
31
Alicja401
Alicja401
Dania główne

Karp po żydowsku w galarecie.

Dania główne Karp po żydowsku w galarecie.

Nie jest to danie ani łatwe,ani szybkie,ale za to smakuje znakomicie.

  • Boże Narodzenie
  • Żydowska
  • Warzywa
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Ciasta

Odsłon: 19722

do 60 min 60 min
36
Docherro
Docherro
Przekąski

Jajka faszerowane po żydowsku.

Przekąski Jajka faszerowane po żydowsku.

Święta coraz bliżej Proponuję Wam jajka faszerowane smażoną wątróbką . i żółt...

  • Wielkanoc
  • Żydowska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Podroby
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 7303

do 15 min 15 min
16

śledzie z rodzynkami i suszonymi śliwkami

bozka44
bozka44
Przekąski

Śledzie z suszonymi śliwkami.

Przekąski Śledzie z suszonymi śliwkami.

Ach, wspanialy sledzik, poezja smaku :-)

  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Tymianek

Odsłon: 4080

do 60 min 60 min
8
Pieprzyczfantazja
Pieprzyczfantazja
Przekąski

Śledzie z suszonymi pomidorami

Przekąski Śledzie z suszonymi pomidorami

Przekąska na święta jak i na inne różne okazje. Śledzie z suszonymi pomidoram...

  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Bazylia
  • Czosnek
  • Oregano

Odsłon: 2664

do 30 min 30 min
15
iwona2305
iwona2305
Przekąski

Śledzie z suszonymi pomidorami

Przekąski Śledzie z suszonymi pomidorami

Oryginalne i smaczne śledzie z suszonymi pomidorami i słonecznikiem

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mleko
  • Przyprawy

Odsłon: 4644

do 30 min 30 min
5

śledzie z żurawiną i brzoskwiniami

BEATA1978
BEATA1978
Śniadania

Śledzie po japońsku

Śniadania Śledzie po japońsku

W zasadzie tradycyjny przepis, z nieznacznymi modyfikacjami.

  • Azjatycka
  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 13049

> 60 min >60 min
64
kasia-p
kasia-p
Desery

Jogurtowiec z brzoskwiniami

Desery Jogurtowiec z brzoskwiniami

Delikatne, puszyste ciasto z brzoskwiniami i biszkoptami.

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Jogurt
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 14640

do 30 min 30 min
30
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Śledzie po szwedzku

Przekąski Śledzie po szwedzku

Miodowo musztardowy sos idealnie pasuje do śledzi.

  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 28125

do 15 min 15 min
39

śledzie z rodzynkami i cebulą z ketchupem

alicja
alicja
Przekąski

Papryka w ketchupie

Przekąski Papryka w ketchupie

Świetna przekąska,lub jako sałatka do mięsa

  • Warzywa
  • Papryka
  • Przyprawy

Odsłon: 19119

do 60 min 60 min
22

Przepis dnia

Pobitegarybarbary
Pobitegarybarbary
Przekąski

Śledzie z ogórkiem i jabłkiem

Przekąski Śledzie z ogórkiem i jabłkiem

Najlepsze śledzie jakie jadłam. Danie polecam osobom, które lubią słodko-kwaś...

  • Warzywa
  • Owoce
  • Jabłka

Odsłon: 5306

do 30 min 30 min
11
Docherro
Docherro
Dania główne

Żeberka w ketchupie,cebuli i grzybach.

Dania główne Żeberka w ketchupie,cebuli i grzybach.

Pomysł zrodził się w czasie bezsennej nocy,żeberka wyszły bardzo smaczne,słod...

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Grzyby
  • Przyprawy

Odsłon: 1537

> 60 min >60 min
13

sledzie z zurawina

Pobitegarybarbary
Pobitegarybarbary
Przekąski

Śledzie w musztardzie

Przekąski Śledzie w musztardzie

Śledzie w pysznej musztardowej zalewie z mnóstwem dodatków. Bardzo aromatyczn...

  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 5068

do 30 min 30 min
27
kulinarneprzygody
kulinarneprzygody
Przekąski

Śledzie w sosie salsa

Przekąski Śledzie w sosie salsa

Śledzie w sosie salsa

  • Warzywa
  • Papryka
  • Przyprawy

Odsłon: 9089

do 60 min 60 min
18

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Sałatki

Śledzie na święta, najlepsze śledzie świąteczne :-)

Sałatki Śledzie na święta, najlepsze śledzie świąteczne :-)

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne śledzie w oleju rydzowym, idealni...

  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 17193

do 15 min 15 min
17

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

agnieszkacrow
agnieszkacrow
Dania główne

Leniwe w 15 minut! Przepis Ani Starmach

Dania główne Leniwe w 15 minut! Przepis Ani Starmach

Postanowiłam wypróbować przepis Ani Starmach na leniwe ze słodką bułką tartą....

  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 23524

do 15 min 15 min
41
konhambos
konhambos
Dania główne

Obiad w 15 minut

Dania główne Obiad w 15 minut

Szybki, lekki i smaczny obiad - makaron w sosie smietanowo-serowym na bazie...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Dietetyczne
  • Makaron
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 52247

do 15 min 15 min
158
agnieszkacrow
agnieszkacrow
Sałatki

Pyszna sałatka z łososiem i pomidorami w 15 min

Sałatki Pyszna sałatka z łososiem i pomidorami w 15 min

Prosta i pyszna sałatka, którą robi się błyskawicznie. Często biorę ją do pra...

  • Do pracy
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 1580

do 15 min 15 min
11
agnieszkacrow
agnieszkacrow
Przekąski

Domowe podpłomyki w 15 minut!

Przekąski Domowe podpłomyki w 15 minut!

Pyszna i prosta przekąska, która może zastąpić chipsy :) Możemy je zajadać ró...

  • Warzywa

Odsłon: 13196

do 15 min 15 min
34
Gotujtosam
Gotujtosam
Pieczywo

Chleb zapiekany, idealna zakąska w 15 minut.

Pieczywo Chleb zapiekany, idealna zakąska w 15 minut.

Jak zrobić coś pysznego w 15 minut ? Zapraszam wszystkich na filmik z mega sm...

  • Warzywa
  • Szpinak
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Chleby
  • Jajka

Odsłon: 3338

do 15 min 15 min
15
Obserwator
Obserwator
Dania główne

Makaron muszelki w 15 minut

Dania główne Makaron muszelki w 15 minut

przepis J. Oliviera. Tylko 5 składników.

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Ryby
  • Tuńczyk
  • Przyprawy
  • Oregano
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 5224

do 15 min 15 min
18

Inne przepisy autora

Dania główne

Kapusta duszona z rożnymi mięsami

Zupy

Grochówka na wędzonych kościach schabowych

Sałatki

Mizeria klasyczna

Zupy

Zupa z białej kapusty z czerwoną soczewicą

Obserwator
Obserwator
Dania główne

Kapusta duszona z rożnymi mięsami

Dania główne Kapusta duszona z rożnymi mięsami

Lubicie kapustę ? Jak ją połączycie z mięsem to wyjdzie coś na podobieństwo b...

  • Polska
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Mięso
  • Wieprzowina
  • Grzyby
  • Prawdziwki
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Tymianek
  • Kiełbasy

Odsłon: 8589

> 60 min >60 min
6
Obserwator
Obserwator
Zupy

Grochówka na wędzonych kościach schabowych

Zupy Grochówka na wędzonych kościach schabowych

Grochówka - kto jej nie lubi ?

  • Polska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Kotlety
  • Kiełbasy

Odsłon: 5204

> 60 min >60 min
11
Obserwator
Obserwator
Sałatki

Mizeria klasyczna

Sałatki Mizeria klasyczna

Chyba każdy lubi mizerię. Tak w klasycznym wydaniu znana jest każdemu.

  • Polska
  • Przyprawy

Odsłon: 9432

do 15 min 15 min
9
Obserwator
Obserwator
Zupy

Zupa z białej kapusty z czerwoną soczewicą

Zupy Zupa z białej kapusty z czerwoną soczewicą

Ja uwielbiam zupy. Więc polecam Wam taką. Jeśli nie dodacie kurczaka będzie w...

  • Azjatycka
  • Indyjska
  • Tajska
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Kapusta
  • Papryka
  • Nabiał
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Curry

Odsłon: 4888

do 60 min 60 min
11
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Przekąski

Przekąski

Faszerowane karczochy z grilla

Przekąski

Naleśniki z parówkami, szynką i serem

Przekąski

Grillowany camembert z grillowanymi szparagami

Przekąski

Paluchy czosnkowe

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Faszerowane karczochy z grilla

Przekąski Faszerowane karczochy z grilla

Sycylijski przysmak. Podpatrzone u Jamiego Oliviera.

  • Grill
  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 53

do 15 min 15 min
7
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Naleśniki z parówkami, szynką i serem

Przekąski Naleśniki z parówkami, szynką i serem

Polecam bardzo smaczne, szybkie a za razem syte naleśniki z parówką, szynką i...

  • Impreza
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Ciasta
  • Szynki
  • Jajka

Odsłon: 89

do 60 min 60 min
4
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

agnieszkacrow
agnieszkacrow
Dania główne

Leniwe w 15 minut! Przepis Ani Starmach

Dania główne Leniwe w 15 minut! Przepis Ani Starmach

Postanowiłam wypróbować przepis Ani Starmach na leniwe ze słodką bułką tartą....

  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 23524

do 15 min 15 min
41
konhambos
konhambos
Dania główne

Obiad w 15 minut

Dania główne Obiad w 15 minut

Szybki, lekki i smaczny obiad - makaron w sosie smietanowo-serowym na bazie...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Dietetyczne
  • Makaron
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 52247

do 15 min 15 min
158
agnieszkacrow
agnieszkacrow
Sałatki

Pyszna sałatka z łososiem i pomidorami w 15 min

Sałatki Pyszna sałatka z łososiem i pomidorami w 15 min

Prosta i pyszna sałatka, którą robi się błyskawicznie. Często biorę ją do pra...

  • Do pracy
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 1580

do 15 min 15 min
11
agnieszkacrow
agnieszkacrow
Przekąski

Domowe podpłomyki w 15 minut!

Przekąski Domowe podpłomyki w 15 minut!

Pyszna i prosta przekąska, która może zastąpić chipsy :) Możemy je zajadać ró...

  • Warzywa

Odsłon: 13196

do 15 min 15 min
34
Gotujtosam
Gotujtosam
Pieczywo

Chleb zapiekany, idealna zakąska w 15 minut.

Pieczywo Chleb zapiekany, idealna zakąska w 15 minut.

Jak zrobić coś pysznego w 15 minut ? Zapraszam wszystkich na filmik z mega sm...

  • Warzywa
  • Szpinak
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Chleby
  • Jajka

Odsłon: 3338

do 15 min 15 min
15
Obserwator
Obserwator
Dania główne

Makaron muszelki w 15 minut

Dania główne Makaron muszelki w 15 minut

przepis J. Oliviera. Tylko 5 składników.

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Ryby
  • Tuńczyk
  • Przyprawy
  • Oregano
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 5224

do 15 min 15 min
18
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Przekąski
Smaker

Śledzie z żurawiną i rodzynkami

Autor:
Obserwator
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g płatów śledziowych matiasów
  • 3 duże czerwone cebule
  • pół szklanki żurawiny
  • pół szklanki rodzynek
  • 300 ml pomidorowej passaty
  • pół łyżeczki tabasco
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżka cukru
  • pół łyżeczki soli
  • pół łyżeczki pieprzu
  • 3 łyzki oleju rzepakowego

Sposób przygotowania:

1

Śledzie włożyłem do miski, zalałem wodą i moczyłem 2 godziny. Po wciągnięciu z wody, osuszyłem i pokroiłem na nieduże kawałki. Rodzynki i żurawinę zalałem gorącą wodą i zostawiłem na około 20 minut, odcedziłem na sicie. Cebulę obrałem, pokroiłem w talarki. Na patelni rozgrzałem olej, wrzuciłem cebulę i ją zeszkliłem. Dodałem odcedzone rodzynki, żurawinę, tabasco. Wszystko razem dusiłem 2 minuty, wlałem passatę, doprawiłem do smaku solą, pieprzem, sokiem z cytryny i cukrem. Gotowałem razem jeszcze 2 – 3 minuty, sos powinien być dosyć gęsty. Śledzie wyłożyłem do salaterki, przekładając gorącym sosem. Zostawiłem do wystygnięcia, po czym wstawiłem do lodówki.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki