Przekąski Przepis na:
Śledzik w śmietanie,porze i kukurydzy.
Przepisów i artykułów: 861 Ocena: 17771
Dodano: 07.04.2020
Odsłon: 3710
Idealny ślledzik jako przystawka na świątecznym stole.Aromatyczny i bardzo smaczny,serdecznie polecam:)
Składniki
- 1kg śledzi matiasy
- por biała część
- puszka kukurydzy
- 200ml śmietany 18%
- zalewa
- 1 litr wody
- szkl.octu
- Ziele angielskie kilkanaście ziaren
- 5 szt liścia laurowego
- cukier do smaku
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Śledzie wymoczyć w zimnej wodzie,co jakiś czas ją zmieniać przez 4 godz.
Ugotować zalewę,pora pokroić w paski w poprzek i wrzucić na gotującą zalewę na moment ,tyle by się sparzył.
Zalewę wystudzić i do zimnej dać śledzie pokrojone na mniejsze części.
Na drugi dzień śledzie odcedzić z zalewy,dodać kukurydzę,śmietanę oraz pieprz.Wymieszać i zostawić na 2 godz,by śledzie przeszły smakami.
-
Smacznego życzę!
Twoje notatki do przepisu
1988 odsłon
7
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (16)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Nevermore 09 kwietniaZgłoś do usunięcia
Mniami :) Poproszę jeszcze "seteczkę" do niego ;p Odpowiedzi: 2 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 08 kwietniaZgłoś do usunięcia
Śledzik w pysznym wydaniu:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
KulinarnaChwila 08 kwietniaZgłoś do usunięcia
Super przepis:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
kucharka-amatorka 07 kwietniaZgłoś do usunięcia
Chętnie skorzystam z Twojego przepisu. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
BEATA1978 07 kwietniaZgłoś do usunięcia
Pyszne, też takie robię tylko bez kukurydzy, bo nie przepadam za nią. Czasami dodaję marynowane grzybki. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 07 kwietniaZgłoś do usunięcia
Swietne! szukalam przepis na lekko marynowane sledzie i to bedzie strzal w dziesiatkę! Odpowiedzi: 4 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz