Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealny ślledzik jako przystawka na świątecznym stole.Aromatyczny i bardzo smaczny,serdecznie polecam:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (16)
Ostatnio komentowane przepisy
15
1
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8171
11
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 416
2
31
Ostatnio komentowane przepisy
15
1
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8171
11
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 416
2
31
REKLAMA
Przekąski
Śledzik w śmietanie,porze i kukurydzy.
Docherro
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 1kg śledzi matiasy
- por biała część
- puszka kukurydzy
- 200ml śmietany 18%
- zalewa
- 1 litr wody
- szkl.octu
- Ziele angielskie kilkanaście ziaren
- 5 szt liścia laurowego
- cukier do smaku
Sposób przygotowania:
1
Śledzie wymoczyć w zimnej wodzie,co jakiś czas ją zmieniać przez 4 godz. Ugotować zalewę,pora pokroić w paski w poprzek i wrzucić na gotującą zalewę na moment ,tyle by się sparzył. Zalewę wystudzić i do zimnej dać śledzie pokrojone na mniejsze części. Na drugi dzień śledzie odcedzić z zalewy,dodać kukurydzę,śmietanę oraz pieprz.Wymieszać i zostawić na 2 godz,by śledzie przeszły smakami.
2
Smacznego życzę!