Name: Śledzik w śmietanie,porze i kukurydzy.
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5-6 osób
Ingredients: 1kg śledzi matiasy; por biała część; puszka kukurydzy; 200ml śmietany 18%; zalewa; 1 litr wody; szkl.octu; Ziele angielskie kilkanaście ziaren; 5 szt liścia laurowego; cukier do smaku

Śledzie wymoczyć w zimnej wodzie,co jakiś czas ją zmieniać przez 4 godz. Ugotować zalewę,pora pokroić w paski w poprzek i wrzucić na gotującą zalewę na moment ,tyle by się sparzył. Zalewę wystudzić i do zimnej dać śledzie pokrojone na mniejsze części. Na drugi dzień śledzie odcedzić z zalewy,dodać kukurydzę,śmietanę oraz pieprz.Wymieszać i zostawić na 2 godz,by śledzie przeszły smakami.

Śledzik w śmietanie,porze i kukurydzy.

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (16)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Karkówka w słoikach

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania Ewy Wachowicz

Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami

Sałatka balanga

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Karkówka w słoikach

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania Ewy Wachowicz

Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami

Sałatka balanga

Śledzik w śmietanie,porze i kukurydzy.

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (16)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy