Przekąski Przepis na:
Śledzik w śmietanie,porze i kukurydzy.
Przepisów i artykułów: 850 Ocena: 16935
Dodano: 07.04.2020
Odsłon: 480
Idealny ślledzik jako przystawka na świątecznym stole.Aromatyczny i bardzo smaczny,serdecznie polecam:)
Składniki
- 1kg śledzi matiasy
- por biała część
- puszka kukurydzy
- 200ml śmietany 18%
- zalewa
- 1 litr wody
- szkl.octu
- Ziele angielskie kilkanaście ziaren
- 5 szt liścia laurowego
- cukier do smaku
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Śledzie wymoczyć w zimnej wodzie,co jakiś czas ją zmieniać przez 4 godz.
Ugotować zalewę,pora pokroić w paski w poprzek i wrzucić na gotującą zalewę na moment ,tyle by się sparzył.
Zalewę wystudzić i do zimnej dać śledzie pokrojone na mniejsze części.
Na drugi dzień śledzie odcedzić z zalewy,dodać kukurydzę,śmietanę oraz pieprz.Wymieszać i zostawić na 2 godz,by śledzie przeszły smakami.
-
Smacznego życzę!
1146 odsłon
1
Komentarze do przepisu (16)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Nevermore 09 kwietniaZgłoś do usunięcia
Mniami :) Poproszę jeszcze "seteczkę" do niego ;p Odpowiedzi: 2 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 08 kwietniaZgłoś do usunięcia
Śledzik w pysznym wydaniu:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
KulinarnaChwila 08 kwietniaZgłoś do usunięcia
Super przepis:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
kucharka-amatorka 07 kwietniaZgłoś do usunięcia
Chętnie skorzystam z Twojego przepisu. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
BEATA1978 07 kwietniaZgłoś do usunięcia
Pyszne, też takie robię tylko bez kukurydzy, bo nie przepadam za nią. Czasami dodaję marynowane grzybki. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 07 kwietniaZgłoś do usunięcia
Swietne! szukalam przepis na lekko marynowane sledzie i to bedzie strzal w dziesiatkę! Odpowiedzi: 4 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz