Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealna słodka przekąska sylwestrowa to taka, która szybko dodaje energii i nie wymaga zasiadania do stołu. Świetnie sprawdzi się w tej roli turecka baklawa. Przygotuj ją na 2-3 dni przed imprezą – wówczas zdążą przegryźć się smaki deseru.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 351
5
18
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 351
5
18
REKLAMA
Przekąski
Słodka przekąska sylwestrowa
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 400 g ciasta filo
- 200 g masła
Składniki na farsz:
- 500 g orzechów włoskich
- 200 g masła
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżeczka cukru z wanilią
- szczypta soli
Składniki na syrop:
- 500 ml wody
- 250 ml płynnego miodu
- 200 g cukru
- 1 cytryna
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj farsz. Zmiel drobno orzechy włoskie. Wymieszaj z cynamonem, cukrem z wanilią i szczyptą soli.
2
Roztop w rondelku masło. Przekrój ciasto na pół, wzdłuż krótszej krawędzi.
3
Dzieląc ciasto na płaty, układaj je warstwowo w wyłożonej papierem do pieczenia formie. Każdą warstwę smaruj płynnym masłem (z użyciem silikonowego pędzelka). Co trzy płaty dodatkowo smaruj ciasto farszem. Układaj warstwy do wyczerpania składników. Złożone ciasto pokrój na małe kwadraty.
4
Wstaw formę do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz przez 35 minut.
5
W międzyczasie przygotuj syrop. Wlej do rondelka wodę i miód, wsyp cukier, wyciśnij sok z cytryny. Zagotuj, co pewien czas mieszając. Gotuj na wolnym ogniu do rozpuszczenia się cukru i połączenia składników.
6
Polej ciasto gorącym syropem od razu po wyjęciu z piekarnika. Odstaw do wystudzenia.