Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Papryka padron jest jednym z ulubionych hiszpańskich tapas i chyba najłatwiejszym do przygotowania. Świetna przekąska do mocno schłodzonego piwa (zamiast chipsów ).
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 1543
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 1543
Składniki
Paprykę opłukać pod bieżącą wodą, dobrze osuszyć.
Na dużej patelni rozgrzać kilka łyżek oliwy, gdy będzie gorąca wrzucić paprykę.
Smażyć na dużym ogniu, od czasu do czasu odwracając, aż skórka się pomarszczy i pokryje pęcherzami.
Zdjąć z ognia, posypać płatkami soli.