Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sycąca przekąska na imprezę.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 514
2
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 799
6
2
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 1000
4
1
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 514
2
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 799
6
2
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 1000
4
1
REKLAMA
Przekąski
Smażona przekąska ziemniaczana
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Ziemniaki 80 dag
- Szynka wędzona 15 dag
- Mały por – biała część
- Natka pietruszki 1 pęczek
- Czosnek 2 ząbki
- Jajka 2 szt
- Mąka pszenna 4 łyżki
- Majeranek 1 łyżeczka
- Papryka słodka mielona ½ łyżeczki
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Połowę ziemniaków umyć, i ugotować w mundurkach w osolonej wodzie(gotować przez 15 minut). Ziemniaki odcedzić, ostudzić i obrać ze skórki. Następnie zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Pozostałe ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach i odsączyć na sitku. Pora pokroić w małe kawałki, zaś szynkę w drobna kostkę. Natkę i obrany czosnek posiekać. Jajka wymieszać z czosnkiem, natką pietruszki i przyprawami. Dodać ugotowanie i surowe ziemniaki, pora i szynkę. Wsypać mąkę, wymieszać dokładnie, w razie potrzeby jeszcze doprawić. Gotową masę kłaść łyżką na rozgrzany olej formując placuszki. Smażyć z obu stron na złoty kolor (4 minuty z każdej strony). SMACZNEGO.