Przekąski Przepis na:
Smażone kulki z pora
Przepisów i artykułów: 51 Ocena: 493
Dodano: 14.12.2017
Odsłon: 6074
Doskonała przekąska na spotkanie, idelany dodatek do dań. Nie obędzie się bez sosów Folwark. Sos madziarów Folwark, ketchup premium Folwark, sos czosnkowy Folwark pasują doskonale.
Składniki
- por ½ kg
- wywar warzywny 20 ml
- masło 20g
- mąka 20g
- około 130 ml mleka
- bułka tarta
- olej
- sos madziarów
| 1-2 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Pora myjemy, kroimy w cienkie plasterki i smażymy na 2 łyżkach oleju przez około 5-7 minut. Następnie dodać wywar warzywny i dalej dusić przez około 12 minut.
-
Roztopić masło w garnku, dodać mąkę, wymieszać, chwilę podsmażyć na złocisty kolor, dodać mleko, wymieszać. Zagotować, zmniejszyć ogień i gotować jeszcze przez około 10 minut.
-
Następnie dodać pory, wymieszać i ostudzić.
Rozgrzać olej w rondelku, z masy formować kulki, obtoczyć w bułce tartej i smażyć na rumiany kolor.
Przekąska doskonale smakuje z sosami (bardzo lubię sosy Folwark.).
44687 odsłon
92
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Nevermore 14 grudnia 2017Zgłoś do usunięcia
Fajna i smaczna przekąska :)"Zabiły" mnie szaszłyki z krewetkami ;)
0 Kto głosował? | Odpowiedz