Przekąski Przepis na:
SOS ŻURAWINOWY
Przepisów i artykułów: 220 Ocena: 7352
Dodano: 22.12.2011
Odsłon: 27539
Sos żurawinowy z nutą imbiru i pomarańczy, to idealny dodatek do pieczonego boczku,schabu czy kaczki.Można podawać go na ciepło i na zimnoPolecam.
Składniki
- 20 dkg. żurawiny
- skórka otarta z jednej pomarańczy
- 3-4 łyżki czerwonego wina
- łyżeczka soku z cytryny
- imbir, cynamon, sól i cukier do smaku
| 5-6 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Żurawinę miksujemy i przekładamy do rondla, podlewając niewielką ilością wody. Dusimy na małym ogniu, dodając wino, sok z cytryny, skórkę z pomarańczy i resztę przypraw do smaku. Należy uważać, aby nie przesłodzić sosu.Sos powinien być gęsty i lekko kwaskowaty. Przełożyć do sosjerki i postawić na świątecznym stole. Życzę SMACZNEGO i Wesołych Świąt!
871 odsłon
40
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 21 kwietnia 2013Zgłoś do usunięcia
zostawiam "kciuka" i zabieram do swojej książki3 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 02 stycznia 2012Zgłoś do usunięcia
Rewelacja - czegoś takiego jeszcze nigdy nie robiłam,koniecznie do zrobienia w najbliższym wolnym czasie. Pozdrawiam3 Kto głosował? | Odpowiedz