Smaker
Sezon na dynię

Spring rolls

18.06.2024 Odsłon: 25689
5.0 (12 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Spring rolls to bardzo proste i szybkie w przygotowaniu danie, które sprawi radość całej twojej rodzinie – nie tylko w trakcie jedzenia, ale także przyrządzania. Jest tak proste, że z powodzeniem możesz zaangażować także najmłodszych. Dużą zaletą jest także niemal całkowita dowolność składników – w tym przepisie użyto paluszków surimi, ale możesz też dodać krewetki, łososia lub całkowicie zrezygnować z mięsa. Spring rollsy to cudowna przekąska, ale także śniadanie, przystawka czy kolacja. Są pełne warzyw, a więc także witamin i niezbędnych składników odżywczych. Z kolei forma ich podania sprawia, że nawet największe niejadki nie będą marudzić.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22496

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 14786

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4579

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 43962

30 min
41
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 593

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 597

30 min
3
Przekąski
Spring rolls
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 8 arkuszy papieru ryżowego
  • 100 g makaronu ryżowego
  • 250 g paluszków krabowych surimi
  • 16 liści sałaty
  • 1 marchewka
  • ½ ogórka szklarniowego
  • 1 czerwona papryka
  • koperek do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odsącz i ostudź. Marchewkę obierz i pokrój ją mandoliną lub ręcznie na bardzo cienkie słupki. Ogórka także pokrój w słupki, nieco większe, a z kolei paprykę posiekaj w cienkie paseczki.

2

Do dużej miski wlej ciepłą wodę. Włóż do niej jeden arkusz papieru ryżowego i trzymaj go przez 15 sekund lub do miękkości. Połóż go na desce do krojenia lub innym blacie roboczym. Na papierze ryżowym połóż najpierw 2 liście sałaty, a następnie po 1/8 wszystkich pozostałych składników.

3

Boki papieru ryżowego złóż na składniki, a następnie całość zwiń w rulonik. Powtórz czynność dla pozostałych arkuszy papieru. Spring rolls podawaj od razu po przygotowaniu, by papier ryżowy nie zwilgotniał zbyt mocno. By danie prezentowało się elegancko, każdą roladkę możesz przekroić na pół i serwować na paterze, miejscem przecięcia do góry. Udekoruj świeżym koperkiem, który doda daniu świeżości.