Smaker

Spring rolls

18.06.2024 Odsłon: 26011
5.0 (12 oceny)
Spring rolls
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Spring rolls to bardzo proste i szybkie w przygotowaniu danie, które sprawi radość całej twojej rodzinie – nie tylko w trakcie jedzenia, ale także przyrządzania. Jest tak proste, że z powodzeniem możesz zaangażować także najmłodszych. Dużą zaletą jest także niemal całkowita dowolność składników – w tym przepisie użyto paluszków surimi, ale możesz też dodać krewetki, łososia lub całkowicie zrezygnować z mięsa. Spring rollsy to cudowna przekąska, ale także śniadanie, przystawka czy kolacja. Są pełne warzyw, a więc także witamin i niezbędnych składników odżywczych. Z kolei forma ich podania sprawia, że nawet największe niejadki nie będą marudzić.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Jajka pieczarkowe
smaker
smaker
Przekąski

Jajka pieczarkowe

Przekąski Jajka pieczarkowe

Jajka pieczarkowe to wyjątkowa propozycja na śniadanie lub przystawkę, która...

Odsłon: 867

30 min
4
Gnocchi z szarpanym indykiem
Fram
Fram
Dania główne

Gnocchi z szarpanym indykiem

Dania główne Gnocchi z szarpanym indykiem

niezwykle aromatyczny sos z szarpanym indykiem we włoskim stylu

Odsłon: 222

30 min
1
Zupa z brukwi
CyprysSzybki
CyprysSzybki
Zupy

Zupa z brukwi

Zupy Zupa z brukwi

Zupa z brukwi to aromatyczna, domowa propozycja, która zachwyca głębokim smak...

Odsłon: 4588

30 min
2
Jarmuż kiszony w kefirze
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Jarmuż kiszony w kefirze

Przetwory Jarmuż kiszony w kefirze

Uzmysłowiłam sobie, że już dawno nie publikowałam wpisów kiszonkowych, więc -...

Odsłon: 153

15 min
1
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 358

30 min
2
Pasztet z indyka z rodzynkami
wałek
wałek
Przekąski

Pasztet z indyka z rodzynkami

Przekąski Pasztet z indyka z rodzynkami

Najczęściej mięso z rosołu wykorzystujemy jako farsz do pierogów lub dajemy j...

Odsłon: 226

30 min
1
Przekąski
Spring rolls
Spring rolls
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 8 arkuszy papieru ryżowego
  • 100 g makaronu ryżowego
  • 250 g paluszków krabowych surimi
  • 16 liści sałaty
  • 1 marchewka
  • ½ ogórka szklarniowego
  • 1 czerwona papryka
  • koperek do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odsącz i ostudź. Marchewkę obierz i pokrój ją mandoliną lub ręcznie na bardzo cienkie słupki. Ogórka także pokrój w słupki, nieco większe, a z kolei paprykę posiekaj w cienkie paseczki.

2

Do dużej miski wlej ciepłą wodę. Włóż do niej jeden arkusz papieru ryżowego i trzymaj go przez 15 sekund lub do miękkości. Połóż go na desce do krojenia lub innym blacie roboczym. Na papierze ryżowym połóż najpierw 2 liście sałaty, a następnie po 1/8 wszystkich pozostałych składników.

3

Boki papieru ryżowego złóż na składniki, a następnie całość zwiń w rulonik. Powtórz czynność dla pozostałych arkuszy papieru. Spring rolls podawaj od razu po przygotowaniu, by papier ryżowy nie zwilgotniał zbyt mocno. By danie prezentowało się elegancko, każdą roladkę możesz przekroić na pół i serwować na paterze, miejscem przecięcia do góry. Udekoruj świeżym koperkiem, który doda daniu świeżości.