Mięso umyć pod bieżącą wodą, osuszyć w ręczniku papierowym i przyprawić każdą stronę pieprzem i solą. Czosnek kroimy w kostkę. Wrzucamy smalec na patelnię. Jak smalec się wytopił wrzucamy mięso i smażymy każdą stronę ok 3,5 min (ja smażę na płycie w skali od 1 -9 ustawiam 7) Wyjdzie wtedy średnio krwisty. Po tym czasie zmniejszam temperaturę płyty, ustawiam na 2. Wrzucam gałązki rozmarynu na patelnię i masło. Po roztopieniu masła wrzucam czosnek i czekam chwilę żeby się przysmażył. Potem podlewam steka tym masłem i czosnkiem przez minutę. Po usmażeniu można go zostawić na talerzu najlepiej pod przykryciem przez ok 5 min. Po tym czasie stek jest gotowy do spożycia! Link z przygotowań zostawiam poniżej! Życząc smacznego pozdrawiam serdecznie!

Stek wołowy z antrykotu!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Piernik dojrzewający

Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami

Sałatka samo dobro na kolację

Sałatka na różne okazje

Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Biały ser marynowany w oleju lnianym

Ostatnio komentowane przepisy

Piernik dojrzewający

Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami

Sałatka samo dobro na kolację

Sałatka na różne okazje

Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Biały ser marynowany w oleju lnianym

Stek wołowy z antrykotu!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy