Smaker

Stek wołowy z antrykotu!

18.05.2023 Odsłon: 863
5.0 (4 oceny)
15 min
1-2 os.
Rapa
Rapa

Mega smaczny i prosty przepis!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5697

30 min
7
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 7801

15 min
12
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 2947

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 1210

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1183

60 min
4
smaker
smaker
Ciasta

Najlepsze ciasto cynamonowe

Ciasta Najlepsze ciasto cynamonowe

Najlepsze, najprostsze i najszybsze do zrobienia ciasto cynamonowe. Wystarczy...

Odsłon: 5452

30 min
11
Przekąski
Stek wołowy z antrykotu!
Autor:
Rapa
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • Antrykot wołowy
  • Rozmaryn - 1 lub 2 gałązki
  • Czosnek - 4 ząbki
  • Masło
  • Smalec
  • Pieprz
  • Sól
Sposób przygotowania:
1

Mięso umyć pod bieżącą wodą, osuszyć w ręczniku papierowym i przyprawić każdą stronę pieprzem i solą. Czosnek kroimy w kostkę. Wrzucamy smalec na patelnię. Jak smalec się wytopił wrzucamy mięso i smażymy każdą stronę ok 3,5 min (ja smażę na płycie w skali od 1 -9 ustawiam 7) Wyjdzie wtedy średnio krwisty. Po tym czasie zmniejszam temperaturę płyty, ustawiam na 2. Wrzucam gałązki rozmarynu na patelnię i masło. Po roztopieniu masła wrzucam czosnek i czekam chwilę żeby się przysmażył. Potem podlewam steka tym masłem i czosnkiem przez minutę. Po usmażeniu można go zostawić na talerzu najlepiej pod przykryciem przez ok 5 min. Po tym czasie stek jest gotowy do spożycia! Link z przygotowań zostawiam poniżej! Życząc smacznego pozdrawiam serdecznie!