Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Świąteczna galareta wieprzowa, najlepsza jaką jadłem.
12.12.2025
Odsłon:
52053
Pyszna galareta z nóżek wieprzowych i golonki, idealna zakąska na Święta, jak również na wszelkiego rodzaju przyjęcia.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa krem dyniowo paprykowa
Przepisów na zupy kremy jest mnóstwo. Poniżej jeden z naszych ulubionych, kre...
- Azjatycka
- Indyjska
- Tajska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Kremy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Przyprawy
- Curry
- Dla zdrowia
Odsłon: 86
1
Ciasta
Biszkopty - jasny i ciemny.
Przepisów na biszkopt jest wiele każdy zapewne ma swój sprawdzony czy z prosz...
Odsłon: 3287
8
Napoje
Koktajl bananowo-ananasowy z mlekiem
Sezon na pyszne i zdrowe koktajle już dawno się rozpoczął, trzeba go maksymal...
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Mleko
- Przyprawy
- Mięta
- Koktajle
- Dla zdrowia
Odsłon: 102
1
Dania główne
Kurczak z kurkami w sosie serowo - śmietanowym.
Kurki to ulubione grzybki mojego męża. Dzisiaj właśnie danie z kurkami, które...
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 35
1
Sałatki
Sałatka gyros
Ta warstwowa sałatka gyros to prawdziwy hit na imprezy, rodzinne spotkania i...
- Wielkanoc
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Kapusta
- Kukurydza
- Mięso
- Kurczak
- Warzywne
Odsłon: 34
0
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa krem dyniowo paprykowa
Przepisów na zupy kremy jest mnóstwo. Poniżej jeden z naszych ulubionych, kre...
- Azjatycka
- Indyjska
- Tajska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Kremy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Przyprawy
- Curry
- Dla zdrowia
Odsłon: 86
1
Ciasta
Biszkopty - jasny i ciemny.
Przepisów na biszkopt jest wiele każdy zapewne ma swój sprawdzony czy z prosz...
Odsłon: 3287
8
Napoje
Koktajl bananowo-ananasowy z mlekiem
Sezon na pyszne i zdrowe koktajle już dawno się rozpoczął, trzeba go maksymal...
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Mleko
- Przyprawy
- Mięta
- Koktajle
- Dla zdrowia
Odsłon: 102
1
Dania główne
Kurczak z kurkami w sosie serowo - śmietanowym.
Kurki to ulubione grzybki mojego męża. Dzisiaj właśnie danie z kurkami, które...
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 35
1
Sałatki
Sałatka gyros
Ta warstwowa sałatka gyros to prawdziwy hit na imprezy, rodzinne spotkania i...
- Wielkanoc
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Kapusta
- Kukurydza
- Mięso
- Kurczak
- Warzywne
Odsłon: 34
0
REKLAMA
Przekąski
Świąteczna galareta wieprzowa, najlepsza jaką jadłem.
Gotujtosam
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Nóżki wieprzowe 2 szt
- Golonka wieprzowa duża 1 szt
- Marchew 2 szt
- Pietruszka 2 szt
- Seler mały 1 szt
- Por 15 cm
- Czosnek 2 ząbki
- Liść laurowy 4 szt
- Ziele angielskie 6 szt
- Pieprz czarny w ziarnach 15 szt
- Sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Umyte i pokrojone nogi z golonką wkładamy do garnka.
2
Zalewamy zimną wodą.
3
Gotujemy aż pojawią się szumowiny.
4
Wywar należy odszumować.
5
Następnie wkładamy wszystkie warzywa i przyprawy.
6
Przykrywamy garnek i gotujemy 2 godziny.
7
Wyciągamy warzywa.
8
Przykrywamy garnek i gotujemy kolejna godzinę.
9
Następnie wyciągamy nogi i golonkę.
10
Oddzielamy mięso od kości, kroimy na mniejsze kawałki.
11
Wybieramy największe kości które wraz z mięsem wkładamy do wywaru i jeszcze gotujemy 30 minut.
12
Po tym czasie wyciągamy kości i przelewamy wywar z mięsem do misek.
13
Odstawiamy do ostygnięcia i wkładamy do lodówki na całą noc.
14
Z rana galareta jest gotowa.
15
Wystarczy tylko zebrać nadmiar tłuszczu, dodać octu bądź cytryny i można rozkoszować się smakiem zimnych nóżek.
16
Gotowe !!!