Smaker

Szparagi pod pierzynką

08.07.2018 Odsłon: 3703
5.0 (27 oceny)
15 min
1-2 os.
fafiatko
fafiatko

Lekka kolacja dla dwojga

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (28)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (28)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciasta Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciacho mocno czekoladowe z bananami i kremem mascarpone smakuje jak murzynek....

Odsłon: 6487

15 min
9
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 454

>60 min
11
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Desery

Niesernik z dyni

Desery Niesernik z dyni

To oficjalnie mogę napisać, że mój eksperyment zakończył się sukcesem. Trudno...

Odsłon: 127

>60 min
7
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Pasztet domowy

Śniadania Pasztet domowy

Polecam prosty , łatwy przepis na smaczny , domowy pasztet, który może być ja...

Odsłon: 202

30 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Dania główne Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...

Odsłon: 5632

60 min
16
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Przekąska z chleba tostowego

Przekąski Przekąska z chleba tostowego

Jeżeli zostanie Wam chleb tostowy polecam przygotować prostą , smaczną i szyb...

Odsłon: 1692

15 min
6
Przekąski
Szparagi pod pierzynką
Autor:
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • Szparagi pęczek- u mnie zielone- mniej z nimi zachodu
  • jaja 2 szt
  • śmietana 18 % 4 łyżki
  • sól i pieprz
  • musztarda- łyzeczka
  • majonez łyżeczka
  • Cukier 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1

Ugotowałam jaja na twardo- 8 minut od zagotowania wody, lub 3 minuty na ogniu a potem 7 minut zostawione w gorącej wodzie. Szparagom odłamałam twarde końcówki, ugotowałam je 8 minut w lekko osolonej wodzie z dodatkiem cukru. Szczerze mówiąc czasami przeciągam czas gotowania do około 11 minut.

2

Żółtka roztarłam ze śmietaną, dodałam majonez, musztardę, sól i pieprz, i na końcu kapary. Szparagi położyłam na głębszym talerzu, polałam je sosem i dodatkowo posypałam pokrojonym w kosteczkę białkiem. Smacznego :)