Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Przekąski
  • Szparagi w boczku
  • Przekąski
  • Przepis na
Odsłon: 849 21.05.2022

Szparagi w boczku

do 30 min
30 min
1-2 osoby
1-2 os.
smaker
smaker

Szparagi w boczku to świetna alternatywa dla tego dania przygotowywanego wraz z szynką parmeńską. Banalnie proste w przygotowaniu i pyszne. Proponujemy podawanie z sosem holenderskim.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Zacznij od przygotowania szparagów. Umyj je pod bieżącą wodą, a następnie osusz. Odetnij zdrewniałe końcówki. W praktyce szparagi powinny pęknąć dokładnie w tym miejscu, od którego nadają się do jedzenia.

2

Każdą łodygę dokładnie owiń plastrem boczku. Układaj na głębokiej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia albo w naczyniu żaroodpornym.

Przygotowane szparagi z boczkiem delikatnie skrop oliwą z oliwek. W miejscu główek wsmaruj ją pędzelkiem.

Oprósz solą i pieprzem.

3

Wstaw całość do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni Celsjusza bez termoobiegu, z grzałką górną i dolną. Piecz przez około 15-20 minut.

W tym czasie przygotuj sos holenderski. Masło rozpuść w małym rondelku i odstaw do ostudzenia.

4

Żółtka oddziel od białek, bo tylko one będą tu przydatne. Przełóż je do wysokiego naczynia, wlej roztopione i ostudzone masło, łyżkę soku z cytryny i dopraw solą oraz pieprzem. Blenduj całość aż do uzyskania gładkiej konsystencji.

Po wyciągnięciu posyp całość parmezanem. Udekoruj swoje danie świeżym tymiankiem. Polej sosem holenderskim.

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

szparagi

leopard28
leopard28
Dania główne

Łosoś ze szparagami

Dania główne Łosoś ze szparagami

Kolejny przepis ze szparagami w tle :)

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Szparagi
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 9096

do 30 min 30 min
24
albert_heijn
albert_heijn
Dania główne

Szparagi po holendersku

Dania główne Szparagi po holendersku

tanie i wykwintne danie dla wymagających

  • Impreza
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Szparagi
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kiełbasy

Odsłon: 11880

do 30 min 30 min
185
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Suflety ze szparagami

Przekąski Suflety ze szparagami

Proste i szybkie "ciasteczka" szparagowe

  • Francuska
  • Warzywa
  • Szparagi
  • Nabiał
  • Ser
  • Przyprawy
  • Ciastka

Odsłon: 657

do 30 min 30 min
20

szparagi w plastrach boczku

mariwanna
mariwanna
Dania główne

Szparagi smażone z boczkiem

Dania główne Szparagi smażone z boczkiem

W sezonie nie może zabraknąć tego dania - chrupiący aromatyczny boczek i pysz...

  • Warzywa
  • Szparagi
  • Nabiał
  • Ser
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 4752

do 30 min 30 min
1
Docherro
Docherro
Przekąski

Grillowane szparagi owinięte boczkiem ,pod oscypkiem.

Przekąski Grillowane szparagi owinięte boczkiem ,pod oscypkiem.

Szparagi wyszły bardzo smaczne.Polecam serdecznie:)

  • Warzywa
  • Szparagi
  • Ser
  • Mięso

Odsłon: 547

do 30 min 30 min
11
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
kulinarnemigawki.pl
kulinarnemigawki.pl
Śniadania

Szparagi z boczkiem i jajkiem w koszulce

Śniadania Szparagi z boczkiem i jajkiem w koszulce

Szparagi z boczkiem i jajkiem w koszulce, polane kremowym sosem holenderskim....

  • Grill
  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 186

do 15 min 15 min
1

boczek peklowany na sucho

daria7
daria7
Wędliny

Schab pieczony peklowany

Wędliny Schab pieczony peklowany

Pyszna, łatwa i tania domowa wędlina bez zbędnych konserwantów. Odkąd przygot...

  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Szynki

Odsłon: 41473

> 60 min >60 min
46
bryssska
bryssska
Śniadania

Jajecznica na boczku

Śniadania Jajecznica na boczku

Nie ma to jak rozpocząć dzień od dobrego śniadania, u mnie dziś jajecznica n...

  • Makaron
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mięso
  • Makarony
  • Jajka

Odsłon: 864

do 15 min 15 min
21
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Szynka wieprzowa peklowana pieczona w rękawie

Dania główne Szynka wieprzowa peklowana pieczona w rękawie

Upieczona szynka z ziemniakami, podana z upieczonymi ziemniakami i marynowany...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Komunia
  • Polska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Szynki

Odsłon: 10771

> 60 min >60 min
13

szparagi w boczku

mariwanna
mariwanna
Dania główne

Szparagi smażone z boczkiem

Dania główne Szparagi smażone z boczkiem

W sezonie nie może zabraknąć tego dania - chrupiący aromatyczny boczek i pysz...

  • Warzywa
  • Szparagi
  • Nabiał
  • Ser
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 4752

do 30 min 30 min
1
Fram
Fram
Dodatki

Frittata ze szparagami

Dodatki Frittata ze szparagami

bo my bardzo lubimy szparagi ;-)

  • Azjatycka
  • Indyjska
  • Tajska
  • Warzywa
  • Szparagi
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Przyprawy
  • Curry
  • Jajka

Odsłon: 3194

do 60 min 60 min
5
Paulinkapichci
Paulinkapichci
Śniadania

Grzanki ze świeżymi szparagami

Śniadania Grzanki ze świeżymi szparagami

Pyszna propozycja śniadania lub kolacji w nieco innym wydaniu. Warto wypróbować

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Kanapki
  • Chleby
  • Jajka

Odsłon: 233

do 30 min 30 min
3

szparagi boczek ser

bozka44
bozka44
Dania główne

Szparagi w serze i szynce, panierowane

Dania główne Szparagi w serze i szynce, panierowane

Bardzo smaczne i efektowne danie. Jako przystawka, lub jako danie glowne.

  • Warzywa
  • Szparagi
  • Nabiał
  • Ser
  • Mięso
  • Ciasta
  • Szynki

Odsłon: 3794

do 60 min 60 min
10
wjosna
wjosna
Przekąski

Grillowane szparagi w boczku

Przekąski Grillowane szparagi w boczku

Doskonała przekąska z grilla - szparagi w boczku

  • Grill
  • Warzywa
  • Szparagi
  • Owoce
  • Mięso

Odsłon: 1987

do 15 min 15 min
7
SmakowiteDania
SmakowiteDania
Dania główne

Smażony żółty ser w boczku

Dania główne Smażony żółty ser w boczku

Przepyszny, rozpływający się w ustach z chrupiącą skórką smażony ser żółty w...

  • Czeska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mięso
  • Surówki
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 5660

do 15 min 15 min
3

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Dania główne

Schab w sosie

Dania główne Schab w sosie

Dzisiejszą propozycją obiadową są plastry schabu w sosie jaki robi moja mama

  • Polska
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 69

do 15 min 15 min
2
Jey
Jey
Desery

murzynek klasyczny

Desery murzynek klasyczny

to murzynek sięgający swoją recepturą o dwa pokolenia do tyłu. nigdy nie zawo...

  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 4854

do 60 min 60 min
28
asia67
asia67
Dania główne

Duszony udziec z indyka

Dania główne Duszony udziec z indyka

mięso jest pyszne, aromatyczne, soczyste i mięciutkie

  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 67

> 60 min >60 min
3
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Desery

Tarta z agrestem

Desery Tarta z agrestem

Delikatny smaczny deserek.

  • Polska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Dżemy

Odsłon: 49

do 60 min 60 min
2
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dania główne

Zapiekanka ryżowa z cukinią

Dania główne Zapiekanka ryżowa z cukinią

Delikatne danie na zdrowy obiad.

  • Polska
  • Dietetyczne
  • Buliony
  • Ryż
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Zapiekanki
  • Jajka

Odsłon: 90

do 60 min 60 min
1
Justitako
Justitako
Dania główne

Pieczony schab

Dania główne Pieczony schab

Sprawdzony przepis na pyszny schab. U mnie w towarzystwie ryżu i ogórka kiszo...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 63

do 30 min 30 min
1

Inne przepisy autora

Dania główne

Burger Elvisa Presleya

Desery

Ciasto na upalne dni

Sałatki

Sałatka z bobem i awokado

Przetwory

Konfitura z czereśni

smaker
smaker
Dania główne

Burger Elvisa Presleya

Dania główne Burger Elvisa Presleya

Królewski burger z nietypowymi dodatkami. Nieoczywiste połączenie mięsa wołow...

  • Amerykańska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mięso
  • Orzechy
  • Przyprawy
  • Kanapki
  • Bułki

Odsłon: 355

do 30 min 30 min
3
smaker
smaker
Desery

Ciasto na upalne dni

Desery Ciasto na upalne dni

Kiedy na dworze skwar, przygotuj szybkie ciasto bez pieczenia, które świetnie...

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Dla dzieci
  • Nabiał
  • Ciasta

Odsłon: 10945

do 60 min 60 min
33
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z bobem i awokado

Sałatki Sałatka z bobem i awokado

Lekka sałatka idealna na lunch lub jako dodatek do obiadu, lub grilla. Bób to...

  • Impreza
  • Grill
  • Do pracy
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 1144

do 30 min 30 min
3
smaker
smaker
Przetwory

Konfitura z czereśni

Przetwory Konfitura z czereśni

Jak zachować smak czereśni na dłużej? Przygotujcie z nich domową konfiturę we...

  • Owoce
  • Dżemy

Odsłon: 1000

do 60 min 60 min
5
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Przekąski

Przekąski

Pasta twarogowa z tuńczykiem i warzywami

Przekąski

Domowy smalczyk do chleba. Najlepszy przepis

Przekąski

Oryginalny langosz

Przekąski

Nadziewane kwiaty cukinii

MonikaT083
MonikaT083
Przekąski

Pasta twarogowa z tuńczykiem i warzywami

Przekąski Pasta twarogowa z tuńczykiem i warzywami

Doskonała propozycja dla tych którzy lubią tuńczyka i twaróg. Do tego pyszne,...

  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Halloween
  • Do pracy
  • Bez cukru
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ryby
  • Przyprawy

Odsłon: 534

do 60 min 60 min
2
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Przekąski

Domowy smalczyk do chleba. Najlepszy przepis

Przekąski Domowy smalczyk do chleba. Najlepszy przepis

Domowy smalczyk do chleba z cebulką, kwaśnymi jabłkami, kiełbasą i odrobiną m...

  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Chleby
  • Kiełbasy

Odsłon: 635

do 60 min 60 min
3
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Dania główne

Schab w sosie

Dania główne Schab w sosie

Dzisiejszą propozycją obiadową są plastry schabu w sosie jaki robi moja mama

  • Polska
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 69

do 15 min 15 min
2
Jey
Jey
Desery

murzynek klasyczny

Desery murzynek klasyczny

to murzynek sięgający swoją recepturą o dwa pokolenia do tyłu. nigdy nie zawo...

  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 4854

do 60 min 60 min
28
asia67
asia67
Dania główne

Duszony udziec z indyka

Dania główne Duszony udziec z indyka

mięso jest pyszne, aromatyczne, soczyste i mięciutkie

  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 67

> 60 min >60 min
3
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Desery

Tarta z agrestem

Desery Tarta z agrestem

Delikatny smaczny deserek.

  • Polska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Dżemy

Odsłon: 49

do 60 min 60 min
2
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dania główne

Zapiekanka ryżowa z cukinią

Dania główne Zapiekanka ryżowa z cukinią

Delikatne danie na zdrowy obiad.

  • Polska
  • Dietetyczne
  • Buliony
  • Ryż
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Zapiekanki
  • Jajka

Odsłon: 90

do 60 min 60 min
1
Justitako
Justitako
Dania główne

Pieczony schab

Dania główne Pieczony schab

Sprawdzony przepis na pyszny schab. U mnie w towarzystwie ryżu i ogórka kiszo...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 63

do 30 min 30 min
1
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Przekąski
Smaker

Szparagi w boczku

Autor:
smaker
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

Szparagi w boczku:

  • 500 g szparagów zielonych,
  • 200 g boczku w plastrach,
  • 30 g oliwy z oliwek,
  • odrobina parmezanu tartego,
  • gałązki świeżego tymianku do dekoracji,
  • sól i pieprz do smaku

Sos holenderski

  • 3 żółtka jajek średniej wielkości,
  • 100 g masła,
  • 1 łyżka soku z cytryny,
  • sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

1

Zacznij od przygotowania szparagów. Umyj je pod bieżącą wodą, a następnie osusz. Odetnij zdrewniałe końcówki. W praktyce szparagi powinny pęknąć dokładnie w tym miejscu, od którego nadają się do jedzenia.

2

Każdą łodygę dokładnie owiń plastrem boczku. Układaj na głębokiej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia albo w naczyniu żaroodpornym. Przygotowane szparagi z boczkiem delikatnie skrop oliwą z oliwek. W miejscu główek wsmaruj ją pędzelkiem. Oprósz solą i pieprzem.

3

Wstaw całość do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni Celsjusza bez termoobiegu, z grzałką górną i dolną. Piecz przez około 15-20 minut. W tym czasie przygotuj sos holenderski. Masło rozpuść w małym rondelku i odstaw do ostudzenia.

4

Żółtka oddziel od białek, bo tylko one będą tu przydatne. Przełóż je do wysokiego naczynia, wlej roztopione i ostudzone masło, łyżkę soku z cytryny i dopraw solą oraz pieprzem. Blenduj całość aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Po wyciągnięciu posyp całość parmezanem. Udekoruj swoje danie świeżym tymiankiem. Polej sosem holenderskim.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki