Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szpinakowe naleśniki to pyszna i zdrowa propozycja na lekki posiłek lub przekąskę. Mogą być podawane na wiele sposobów, oto moja świąteczna propozycja.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 512
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29397
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1896
25
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 512
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29397
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1896
25
REKLAMA
Przekąski
Szpinakowe naleśniki
gutkakasia
do 60 min
5-6 osób
Składniki
Składniki na ciasto:
- 150 ml mleka
- 70 g liści szpinaku
- 100 g (ok3/4 szklanki) mąki pszennej
- 2 jajka
- 1/2 łyżeczki soli
- 100 ml wrzącej wody
- 1,5 łyżki oleju roślinnego
do podania:
- 4 jajka na twardo
- 200 g twarogu
- 10 pomidorków koktajlowych
- sól i pieprz do smaku
- rzeżucha, szczypiorek, koperek
- majonez lub jogurt
- opcjonalnie tabasco/ posiekane chili
Sposób przygotowania:
1
Szpinak opłucz i osusz. W blenderze lub z pomocą blendera ręcznego zmiksuj liście szpinaku z mlekiem, aż uzyskasz gładką masę. Wymieszaj mąkę, jajka, sól i zmiksowaną masę szpinakową, aż powstanie gładkie ciasto i na końcu cały czas mieszając dodaj olej oraz wrzącą wodę. Na patelni rozgrzej olej i smaż cienkie naleśniki na złoty kolor z obu stron.
2
W osobnej misce rozgnieć twaróg i wymieszaj z majonezem. Złóż naleśniki w trójkąty i ułóż na półmisku, na którym będziesz podawać. Jajka pokrój na połówki lub ćwiartki. Na wierzch rozłóż twaróg, jajka, pomidorki koktajlowe, rzeżuchę, polej majonezem i dopraw do smaku solą i pieprzem. Danie możesz posypać listkami natki pietruszki oraz niewielką ilością szczypiorku.