Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szwedzkie klopsiki zawsze nam smakują najlepiej kiedy jest zimno. Podaję je z brokułami albo kisozną czerwoną kapustą.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (9)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
4
2
2
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Szwedzkie klopsiki
AZgotuj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g mielonego mięsa ( indyka, wołowego, wołowo-wieprzowego, wołowo - cielęcego)
- bułka kajzerka
- 50 ml śmietanki kremówki
- łyżeczka mielonego czosnku
- łyżeczka soli
- jajko
- pieprz do smaku
- szczypta gałki muszkatołowej
- mała cebula
- 50 ml oleju
- łyżka masła do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Cebulę pokroić w drobną kostkę i zeszklić na łyżce oleju. Wystudzić. Mięso umieścić w misce. Kajzerkę porwać na mniejsze kawałki i zalać śmietanką na kilka minut a następnie dodać do mielonego mięsa. Dodać resztę składników i wymasować. Zwilżoną dłonią formować małe pulpeciki. Rozgrzać olej z masłem i smażyć na rumiano. Można też upiec je w piekarniku w 190 stopniach C ok. 30 minut. Podawać według uznania.