Przekąski Przepis na:
Szybkie sajgonki
Przepisów i artykułów: 7 Ocena: 38
Dodano: 22.05.2018
Odsłon: 1697
kiedyś gdzieś znalazłem taki przepis na sajgonki i go stosuje.
jak dla mnie bardzo smaczne, i przede wszystkim łatwo i szybko można je przyrządzić.
Składniki
- mięso mielone z indyka lub z piersi kurczaka 400g.
- kapusta kiszona 250 g
- Makaron ryżowy 50g.
- grzyby mun kilka sztuk
- papier ryżowy
- Olej do smażenia
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso mielone posolić i popieprzyć przełożyć do miski, makaron i grzyby mun namoczyć zgodnie z instrukcją na opakowaniu, kapustę kiszoną odsączyć z nadmiaru soku.
-
Następnie kapustę, grzyby mun i makaron ryżowy( już namoczone i miękkie) zmielić maszynką do mielenia i dołożyć do mięsa, całość wymieszać
-
następnie 2 płaty papieru ryżowego namaczać w odrobinie wody na talerzu,
-
Położyć na desce, na papierze ułożyć trochę farszu i zawinąć boki
-
następnie zwinąć i odłożyć na bok na 5 minut by papier troche wysechł i nie pękał w czasie smażenia.
-
Tak przygotowane sajgonki smażyć na głębokim oleju z obu stron na rumiany kolor.
Podawać ze słodkim sosem chilli.
9611 odsłon
21
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
grazka950 22 maja 2018Zgłoś do usunięcia
fajny pomysł,zabieram i kciuka zostawiam :)0 Kto głosował? | Odpowiedz