Smaker
Boże Narodzenie na słono

Szynka pieczona.

19.10.2019 Odsłon: 16379
5.0 (22 oceny)
>60 min
>6 os.
balbinka568
balbinka568

Zamiast kupować szynkę w sklepie. Przygotuj ją samodzielnie w domu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

IleGotować
IleGotować
Dodatki

Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Dodatki Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...

Odsłon: 73

15 min
1
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 2628

30 min
41
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 787

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 1562

30 min
32
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karp smażony i podpieczony

Dania główne Karp smażony i podpieczony

Polecam. Bardzo smaczna rybka.

Odsłon: 382

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 14147

>60 min
35
Wędliny
Szynka pieczona.
Autor:
balbinka568
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • -Szynka - 1,5 kg
  • -Czosnek - 6 ząbków
  • -Ziele angielskie - 3 ziarenka
  • -Owoc jałowca - 3 ziarenka
  • -Liść laurowy - 3 szt
  • -Olej - 2 łyżki
  • -Papryka ostra -1 łyżeczka
  • -Sól 0,5 łyżeczki
  • -Majeranek - 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1

Szynkę umyć i dobrze natrzeć drobno posiekanym czosnkiem. Zawinąć w folię spożywczą przeźroczystą i włożyć do lodówki na 24 godziny.

2

Po 24 godzinach. Paprykę, sól i majeranek rozmieszać w oleju i natrzeć mięso. Szynkę włożyć do naczynia żaroodpornego dodać ziele angielskie, owoce jałowca i liście laurowe. Piec w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez około 2 godziny.