Smaker
Odsłon: 228 10.05.2022

Szynka pieczona w rękawie!

>60 min
3-4 os.
Rapa
Rapa

Szynka na każdą okazję!

Przygotowanie

1

Mięso wymyć i osuszyć.

Przyprawy (sól, pieprz, papryka, czosnek) wymieszać i natrzeć naszą szynkę.

W kolejnym etapie przygotowujemy marynatę łącząc olej, musztardę, ketchup i koncentrat pomidorowy. Marynatę nakładamy na szynkę.

Na koniec posypujemy szynkę majerankiem i pietruszką.
Teraz wkładamy szynkę do rękawa (worka) i odkładamy do lodówki na całą noc.
(Nie zapomnijmy, że worek w piekarniku się powiększy dlatego nie umieszczamy go przy samej grzałce).
Piekarnik podgrzewamy do temperatury 170 stopni celsjusza. Pieczemy szynkę 1,5 godz. Po tym czasie u góry przecinamy worek. I pieczemy kolejne 20 min. (szynka nam się ładnie zarumieni).
Przed samym wyjęciem można sprawdzić, czy szynka jest miękka. Jeśli stwierdzimy, że nie do końca to można czas pieczenia delikatnie przedłużyć.
I po tym czasie szynka jest gotowa do spożycia. Oczywiście po wystygnięciu można odłożyć do lodówki a potem zrobić pyszne kanapki. Toż to niebo w gębie!!!

Zapraszam do obejrzenia filmu. Link poniżej:-)

Życzę smacznego i pozdrawiam serdecznie!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

szynka pieczona

Obserwator
Obserwator
Wędliny

Szynka myszka pieczona

Wędliny Szynka myszka pieczona

Wędliny przygotowane domowym sposobem zawsze dają nam pewność, że nie jemy "...

Odsłon: 40738

>60 min
40
Miodipieprz
Miodipieprz
Wędliny

Szynka pieczona

Wędliny Szynka pieczona

Soczysta i aromatyczna szynka, podana na niedzielny obiad z pewnością przypad...

Odsłon: 37687

>60 min
78
Ola1984
Ola1984
Dania główne

Aromatyczna pieczona szynka

Dania główne Aromatyczna pieczona szynka

Prosta marynata, kawałek dobrej jakości mięsa i mamy prawdziwą ucztę. Taka pi...

Odsłon: 4380

>60 min
3

szynka pieczona w rękawie

szynka pieczona na obiad w rękawie

pyszna szynka pieczona z owocami

szynka pieczona na kanapki

Komentarze do przepisu (1)

Inne przepisy autora
Rapa
Rapa
Śniadania

A'la naleśnik z bananami i płatkami owsianymi!!!

Śniadania A'la naleśnik z bananami i płatkami owsianymi!!!

Mega prosty i smaczny przepis w 10min!!!

Odsłon: 556

15 min
9
Rapa
Rapa
Przetwory

Karkówka w słoiku

Przetwory Karkówka w słoiku

Mega prosty a zarazem przepyszny przepis na mięsiwko ze słoika!!!

Odsłon: 3274

>60 min
4
Rapa
Rapa
Przekąski

Boczek pieczony w piekarniku!!!

Przekąski Boczek pieczony w piekarniku!!!

Prosty przepis do wykorzystania na każdą okazję!!!

Odsłon: 1322

>60 min
6
Rapa
Rapa
Przekąski

Szynka dojrzewająca!

Przekąski Szynka dojrzewająca!

Szyneczka palce lizać!

Odsłon: 4082

>60 min
7
Więcej przepisów

Przepisy Przekąski

smaker
smaker
Przekąski

Nadziewane kwiaty cukinii

Przekąski Nadziewane kwiaty cukinii

Cukiniowych wariacji na placki, pasztety i inne rarytasy jest mnóstwo. Jednak...

Odsłon: 249

60 min
0
Bobby
Bobby
Przekąski

Carpaccio z buraka

Przekąski Carpaccio z buraka

Dzisiaj coś lekkiego ale bardzo smacznego i dającego kolorytu na przyjęciu.

Odsłon: 124

>60 min
0
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
undefined-35
undefined-35
Desery

Sernik jagodowy na zimno, na spodzie piernikowo – słonecznikowym

Desery Sernik jagodowy na zimno, na spodzie piernikowo – słonecznikowym

Lato to moja pora roku ulubiona, bo słońcem, radością wypełniona. Świeże warz...

Odsłon: 129

>60 min
4
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
undefined-35
undefined-35
Desery

Deser czekoladowo wafelkowy z panna cottą i owocami

Desery Deser czekoladowo wafelkowy z panna cottą i owocami

Czekoladowe wafelki o przygotowania tego deseru mnie zainspirowały i to one s...

Odsłon: 96

>60 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
undefined-35
undefined-35
Desery

Sernik jeżynowy z mascarpone z galaretką owocową

Desery Sernik jeżynowy z mascarpone z galaretką owocową

Mini torcik serowy, z mascarpone – jeżynowy, galaretką ozdobiony, owocami orz...

Odsłon: 230

>60 min
2
smaker
smaker
Desery

Ptasie mleczko z galaretką

Desery Ptasie mleczko z galaretką

Przygotowanie tego ptasiego mleczka z galaretką jest naprawdę proste i nie wy...

Odsłon: 32203

60 min
64
smaker
smaker
Dania główne

Chrupiące naleśniki z owocami morza

Dania główne Chrupiące naleśniki z owocami morza

Te proste i bardzo smaczne chrupiące naleśniki z owocami morza wręcz idealnie...

Odsłon: 5345

60 min
3
smaker
smaker
Przekąski

Duszona cukinia z marchewką i pomidorami

Przekąski Duszona cukinia z marchewką i pomidorami

Nie ma nic zdrowszego od połączenia marchewki i cukinii, a z soczystymi pomid...

Odsłon: 8933

60 min
5
Przekąski

Szynka pieczona w rękawie!

Autor:
Rapa
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Szynka wieprzowa ok. 1,5 kg
  • Musztarda - 1 czubata łyżeczka
  • Ketchup - 2 łyżeczki
  • Koncentrat pomidorowy - 1 łyżeczka
  • Olej - 5 łyżek
  • Sól - 1/2 łyżeczki
  • Pieprz - 1 łyżeczka
  • Papryka - 1 łyżeczka
  • Czosnek mielony - 2 łyżeczki
  • Pietruszka suszona - 2 łyżeczki
  • Majeranek - 2 łyżeczki

Sposób przygotowania:

1

Mięso wymyć i osuszyć. Przyprawy (sól, pieprz, papryka, czosnek) wymieszać i natrzeć naszą szynkę. W kolejnym etapie przygotowujemy marynatę łącząc olej, musztardę, ketchup i koncentrat pomidorowy. Marynatę nakładamy na szynkę. Na koniec posypujemy szynkę majerankiem i pietruszką. Teraz wkładamy szynkę do rękawa (worka) i odkładamy do lodówki na całą noc. (Nie zapomnijmy, że worek w piekarniku się powiększy dlatego nie umieszczamy go przy samej grzałce). Piekarnik podgrzewamy do temperatury 170 stopni celsjusza. Pieczemy szynkę 1,5 godz. Po tym czasie u góry przecinamy worek. I pieczemy kolejne 20 min. (szynka nam się ładnie zarumieni). Przed samym wyjęciem można sprawdzić, czy szynka jest miękka. Jeśli stwierdzimy, że nie do końca to można czas pieczenia delikatnie przedłużyć. I po tym czasie szynka jest gotowa do spożycia. Oczywiście po wystygnięciu można odłożyć do lodówki a potem zrobić pyszne kanapki. Toż to niebo w gębie!!! Zapraszam do obejrzenia filmu. Link poniżej:-) Życzę smacznego i pozdrawiam serdecznie!