Mięso wymyć i osuszyć. Przyprawy (sól, pieprz, papryka, czosnek) wymieszać i natrzeć naszą szynkę. W kolejnym etapie przygotowujemy marynatę łącząc olej, musztardę, ketchup i koncentrat pomidorowy. Marynatę nakładamy na szynkę. Na koniec posypujemy szynkę majerankiem i pietruszką. Teraz wkładamy szynkę do rękawa (worka) i odkładamy do lodówki na całą noc. (Nie zapomnijmy, że worek w piekarniku się powiększy dlatego nie umieszczamy go przy samej grzałce). Piekarnik podgrzewamy do temperatury 170 stopni celsjusza. Pieczemy szynkę 1,5 godz. Po tym czasie u góry przecinamy worek. I pieczemy kolejne 20 min. (szynka nam się ładnie zarumieni). Przed samym wyjęciem można sprawdzić, czy szynka jest miękka. Jeśli stwierdzimy, że nie do końca to można czas pieczenia delikatnie przedłużyć. I po tym czasie szynka jest gotowa do spożycia. Oczywiście po wystygnięciu można odłożyć do lodówki a potem zrobić pyszne kanapki. Toż to niebo w gębie!!! Zapraszam do obejrzenia filmu. Link poniżej:-) Życzę smacznego i pozdrawiam serdecznie!

Szynka pieczona w rękawie!

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Śledź w oleju wigilijny

Tort makaronowy

Domek z piernika

Indyk świąteczny

Sałatka z łososiem

Ostatnio komentowane przepisy

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Śledź w oleju wigilijny

Tort makaronowy

Domek z piernika

Indyk świąteczny

Sałatka z łososiem

Szynka pieczona w rękawie!

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy