Szynkowe roladki z sałatką jarzynową

Składniki

• Sałatka;
• 4 średnie ziemniaki,
• 2 duże marchewki,
• puszka groszku,
• puszka kukurydzy,
• 2 jajka,
• 1 jabłko,
• 2-3 łyżki majonezu,
• 1 łyżeczka ostrej musztardy,
• sól i pieprz do smaku.
• Dodatkowo;
• 25 plasterków wędzonej szynki.