Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Talerz z przekąskami to super sprawa na różne okolicznościowe imprezy domowe....
Odsłon: 133
Chrupiące, bezglutenowe gofry z mąki gryczanej.
Odsłon: 2599
Bardzo smaczna ryba. A to najłatwiejszy sposób usmażenia ryby. Można podać z...
Odsłon: 26498
Talerz z przekąskami to super sprawa na różne okolicznościowe imprezy domowe....
Odsłon: 133
Chrupiące, bezglutenowe gofry z mąki gryczanej.
Odsłon: 2599
Bardzo smaczna ryba. A to najłatwiejszy sposób usmażenia ryby. Można podać z...
Odsłon: 26498
Składniki
Oliwki moga byc zielone lub czarne, jak kto woli. Ja uzywam firmy Carbonell, hiszpanskie, bez pestek. Mozna oczywiscie tez mieszac oba rodzaje. Siekamy, ale nie na miazge, musza to byc male czasteczki. Dodajemy z puszki anchois oraz kapary- rowniez posiekane. Jesli chodzi o ilosc tych ostatnich: sa slone, i jesli ktos lubi, mozna dodac wiecej. Ja wrzucam na oko, 2-3 duze lyzki, czubate.
Ziazdzony zabek-nieduzy-czosnku dorzucamy do reszty, dolewamy oliwy extra virgin i wstawiamy do lodowki. Ja lubie poczekac, conajmniej noc, by wszystkie smaki sie przegryzly. Podaje ze swieza bagietka. Jesli ktos lubi ''dipowac'' to moze moczyc bagietke w oliwie i na to tapenade. Jest to idealna przystawka, lub po prostu przekaska:)