Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Tarta z mascarpone i szparagami

22.05.2022 Odsłon: 1311
5.0 (2 oceny)
30 min
3-4 os.
Anika1
Anika1

Dziś przepis na pyszną tartę. Bardzo niedużo pracy, a efekt murowany. Tarta i ładnie wygląda i jest bardzo smaczna. Polecam.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4383

>60 min
7
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 112959

60 min
199
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 11216

60 min
21
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 300

30 min
3
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 636

15 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Dania główne Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...

Odsłon: 520

30 min
4
Przekąski
Tarta z mascarpone i szparagami
Autor:
Anika1
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 płat gotowego ciasta francuskiego
  • 150 g mascarpone
  • 250 g zielonych szparag
  • 1 jajko
  • 1 żółtko
  • sól, pieprz cayenne
  • łyżeczka pestek słonecznika i łyżeczka pestek dyni
Sposób przygotowania:
1

Ciasto rozwijamy i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia

2

Z krótszego boku przycinamy kilka pasków ok 2 centymetrowych, żeby zrobić otoczkę wokół całego ciasta

3

Ciasto smarujemy serem mascarpone, a następnie rozbełtanym jajkiem

4

Pogrubione ciastem ranty smarujemy rozbełtanym żółtkiem

5

Na ciasto nakładamy umyte szparagi obcinając wcześniej zgrubiałe końce. Jeśli szparagi są młode nie trzeba ich obierać, w przeciwnym razie należy je obrać

6

Całość delikatnie solimy i doprawiamy pieprzem cayenne

7

Na koniec całość posypujemy pestkami słonecznika i dyni

8

Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i pieczemy ok 30 minut