Smaker
Ankieta - książka kucharska

Tarta z mascarpone i szparagami

22.05.2022 Odsłon: 1314
5.0 (2 oceny)
30 min
3-4 os.
Anika1
Anika1

Dziś przepis na pyszną tartę. Bardzo niedużo pracy, a efekt murowany. Tarta i ładnie wygląda i jest bardzo smaczna. Polecam.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1641

>60 min
28
agnes72
agnes72
Desery

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Desery Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...

Odsłon: 1414

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1435

30 min
9
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Prosta, pyszna i pożywna sałatka, której podstawowymi składnikami są: ryż i w...

Odsłon: 2665

30 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 1554

60 min
7
smaker
smaker
Śniadania

Omlet z jabłkiem

Śniadania Omlet z jabłkiem

Doskonała propozycja na słodkie śniadanie lub podwieczorek - puszysty omlet z...

Odsłon: 99896

15 min
120
Przekąski
Tarta z mascarpone i szparagami
Autor:
Anika1
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 płat gotowego ciasta francuskiego
  • 150 g mascarpone
  • 250 g zielonych szparag
  • 1 jajko
  • 1 żółtko
  • sól, pieprz cayenne
  • łyżeczka pestek słonecznika i łyżeczka pestek dyni
Sposób przygotowania:
1

Ciasto rozwijamy i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia

2

Z krótszego boku przycinamy kilka pasków ok 2 centymetrowych, żeby zrobić otoczkę wokół całego ciasta

3

Ciasto smarujemy serem mascarpone, a następnie rozbełtanym jajkiem

4

Pogrubione ciastem ranty smarujemy rozbełtanym żółtkiem

5

Na ciasto nakładamy umyte szparagi obcinając wcześniej zgrubiałe końce. Jeśli szparagi są młode nie trzeba ich obierać, w przeciwnym razie należy je obrać

6

Całość delikatnie solimy i doprawiamy pieprzem cayenne

7

Na koniec całość posypujemy pestkami słonecznika i dyni

8

Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i pieczemy ok 30 minut