Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis Babci Stefci z Bieszczad na smaczną tartę.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik potrójnie pistacjowy
To elegancki, kremowy sernik o wyraźnym pistacjowym smaku, przełamanym słody...
Odsłon: 38
0
0
1
2
1
Napoje
Napój Hit Lata
Orzeźwiający napój cytrusowo-arbuzowy. Ma oryginalny smak ,który świetnie się...
Odsłon: 216
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik potrójnie pistacjowy
To elegancki, kremowy sernik o wyraźnym pistacjowym smaku, przełamanym słody...
Odsłon: 38
0
0
1
2
1
Napoje
Napój Hit Lata
Orzeźwiający napój cytrusowo-arbuzowy. Ma oryginalny smak ,który świetnie się...
Odsłon: 216
2
REKLAMA
Przekąski
Tarta z pomidorami
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Mąka pszenna 24 dag
- Masło 16 dag
- Żółtaka jaja 2 szt.
- Śmietana 1 łyżka
- Pomidory ½ kg
- Twarożek kozi miękki 15 dag
- Cebula biała 2 szt.
- Suszona bazylia
- Świeża bazylia
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Schłodzone masło posiekać nożem, dodać mąkę, żółtka, łyżeczkę soli oraz łyżkę śmietany i krótko zagniatać ciasto. Owinąć je folią spożywczą i wstawić do lodówki co najmniej na 30 minut. Formę do tarty wysmarować masłem, obsypać bułka tartą i wylepić ją ciastem tworząc wysokie brzegi. Na cieście rozsmaruj kozi twarożek i położyć pokrojone w plastry pomidory i cebulę (ze skórka). Posypać solą i pieprzem do smaku oraz suszona bazylią. Brzegi ciasta zwinąć o środka. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec około 25 minut. Tarta jest doskonała zarówno na ciepło jak i na zimno.