Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Świetnie sprawdza się w roli przystawki lub zimnej przekąski podczas spotkań z rodziną i znajomymi. Rewelacyjny w smaku tatar z mięsa wołowego z żółtkiem, cebulą, ogórkami konserwowymi i grzybkami marynowanymi. Zobaczcie, jak odtworzyć ten przepis w domu!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 457
12
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2271
4
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 1012
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 457
12
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2271
4
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 1012
2
REKLAMA
Przekąski
Tatar wołowy
smaker
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 400 g polędwicy wołowej
- cebula
- 2 ogórki konserwowe
- kilka grzybków marynowanych
- 2 żółtka
- olej
- sól
- pieprz
- sok z cytryny
- maggi
Sposób przygotowania:
1
Mięso wołowe siekamy drobno nożem, dodajemy do niego przyprawy, olej i sok z cytryny, wyrabiamy całość dłonią.
2
Z mięsa formujemy dwie kulki, które układamy na osobnych talerzach. Mięso delikatnie spłaszczamy, robimy wgłębienia i wbijamy do nich surowe żółtka.
3
Cebulę obieramy i drobno szatkujemy. Ogórki i pieczarki kroimy w drobną kostkę. Każdy ze składników układamy osobno na talerzu wokół tatara. Gotowe!