Przekąski Przepis na:
Tatar wołowy klasyczny
Przepisów i artykułów: 35 Ocena: 240
Dodano: 19.02.2018
Odsłon: 10054
Tatar wołowy to klasyczne danie kuchni polskiej. Zmielone mięso wołowe z żółtkiem jajka, cebulką, grzybkami i ogórkiem kiszonym najlepiej podawać z chlebem. Efektowna i smaczna przystawka na pewno zaskoczy Twoich gości, polecam.
Składniki
- 500 g mięsa wołowego (ze sprawdzonego źródła)
- jajka 3 szt
- 2-3 ogórki kiszone
- 2 cebule
- marynowane grzybki 120 g
- przyprawa w płynie Maggi (do smaku)
- 2 łyżki oleju
- sól
- pieprz
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso wołowe posiekać lub zmielić. Przed podaniem wymieszać z olejem, przyprawą w płynie Maggi, solą i pieprzem do smaku.
Uformować tatara tak jak na zdjęciu, obok ułożyć drobno posiekanego ogórka, cebulę i grzybki. Na koniec żółtko ułożyć na mięsie. Podawać z pieczywem.
Smacznego!
492 odsłon
2
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz