Smaker
Tłusty Czwartek

Tatar ze śledzia z awokado

22.12.2022 Odsłon: 4336
5.0 (2 oceny)
30 min
5-6 os.
Anika1
Anika1

Dziś kolejna propozycja podania śledzia. Bo czyż można sobie wyobrazić świąteczny i przedświąteczny czas bez śledzi? Tak więc i u mnie pojawia się na stole śledź w postaci tatara lub sałatki. Dziś propozycja na tatara ze śledzia z awokado. Pyszne połączenie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą

Ciasta Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą

Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...

Odsłon: 274

30 min
2
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 354

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 96769

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25958

15 min
19
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4688

15 min
7
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 149280

30 min
169
Przekąski
Tatar ze śledzia z awokado
Autor:
Anika1
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 4 filety śledziowe ( z oleju lub zalewy octowej - nie trzeba moczyć )
  • 4 jajka na twardo
  • 1 awokado
  • 2 kiszone ogórki
  • 1 duża czerwona cebula
  • 2 łyżki majonezu
  • sok z cytryny/limonki
  • sól, pieprz
  • 4/5 kromek chleba
Sposób przygotowania:
1

Śledzie odsączamy z zalewy, osuszamy ręcznikiem papierowym i kroimy bardzo drobno

2

W drobną kosteczkę kroimy też cebulę, jajko, kiszone ogórki i awokado

3

Awokado po pokrojeniu skrapiamy sokiem z cytryny bądź limonki, żeby nie ściemniało

4

Całość doprawiamy pieprzem i ewentualnie delikatnie solą ( wcześniej sprawdzamy, jak słony jest śledź )

5

Dodajemy majonez i mieszamy

6

W kromkach chleba obręczą wycinamy koła

7

Na kołach z pieczywa układamy sałatkę śledziową wypełniając obręcz ( specjalną do deserów, sałatek, ryżu - ze specjalnym tłoczkiem, który ubija i dociska zawartość

8

Obręcz unosimy do góry, a tatara dowolnie dekorujemy i górę obsypujemy świeżo mielonym pieprzem