Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jest bardzo smaczny i doskonale pasuje na domówkę.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10946
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4871
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 998
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9417
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1401
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10946
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4871
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 998
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9417
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1401
15
REKLAMA
Przekąski
Tort wątróbkowy
ewaeu
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 400 g wątróbki drobiowej
- 4 jajka
- 1/4 l wody
- 1/4 litra mleka
- 200 g mąki pszennej
- pieprz młotkowany z kolendrą
- sól
- olej rzepakowy do smażenia
- 4 marchewki
- 6 jajek
- 8 łyżek majonezu
- natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Wątróbkę oczyścić z błonek, umyć, osuszyć i przepuścić przez maszynkę do mięsa o małych oczkach, albo rozdrobnić w blenderze. Zmiksować jajka z mlekiem, wodą, mąką i wątróbką. Dodać do smaku pieprz i sól. Usmażyć na patelni, na oleju rzepakowym naleśniki. Ugotowane marchewki zetrzeć na tarce do jarzyn. Jedną marchewkę zachować do dekoracji. Dodać do marchewki majonez, pieprz, sól do smaku. Wymieszać. Ugotować jajka na twardo. Obrać ze skorupek. Oddzielić białka od żółtek. Osobno zetrzeć na tarce białka i żółtka. Do białek dodać majonez, pieprz i sól do smaku. To samo zrobić z żółtkami. Pierwszy naleśnik posmarować połową masy z białek. Przykryć następnym naleśnikiem i też posmarować masą. U mnie z białek, ale można posmarować masą z żółtek, albo z marchewki. Układać naleśniki i smarować aż do wyczerpania placków. U mnie było 7 naleśników. Wierzch tortu posmarować majonezem i udekorować wg uznania. Smacznego.