Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tortilla z kurczakiem może być smaczną i pożywną przekąską dla młodzieży lub dorosłych. Idealnie pasuje na obiad lub kolację. Pyszna jest na zimno jak i na ciepło. Przygotowana w domu zaspokoi pragnienia kulinarne wszystkich domowników:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Dubajskie brownie
Mega czekoladowe ciasto z chrupiącą, pistacjową warstwą w dubajskim stylu. Ca...
Odsłon: 620
8
3
3
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Dubajskie brownie
Mega czekoladowe ciasto z chrupiącą, pistacjową warstwą w dubajskim stylu. Ca...
Odsłon: 620
8
3
3
2
REKLAMA
Przekąski
Tortilla z kurczakiem
ErJot
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- placki tortilli 2 szt
- filet z kurczaka 1 szt /ok.25 dag/
- małe korniszonki 8 szt
- papryka czerwona 0,5 szt
- pomidor 1 szt
- sałata lodowa 4-6 liści
- cebula czerwona 1 szt
- ser żółty starty 1 łyżka kopiasta
- mąka do panierowania
- panko do panierowania
- jajko 1 szt
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- czosnek granulowany do smaku
- papryka słodka do panierowania
- olej do smażenia
- sos:
- majonez 3 łyżki
- jogurt grecki 1 łyżka
- keczup 3 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Przygotowujemy sos: majonez mieszamy z keczupem i jogurtem. W razie potrzeby możemy doprawić sos pieprzem, solą lub czosnkiem. Cebulę kroimy w cienkie półplasterki, paprykę w paski, pomidora z półplastry. Fileta drobiowego kroimy na dwa kotlety lub na 4-6 pasków które obtoczone w panierce będą bardziej chrupiące. Doprawiamy solą, pieprzem, papryką i czosnkiem granulowanym, obtaczamy w mące, następnie w rozmąconym jajku i w panko /ewentualnie w bułce tartej/. Smażymy na złoty kolor z obu stron na rozgrzanym na patelni oleju. Odkładamy na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem. Placki tortilli wkładamy na rozgrzaną ale suchą patelnię i podgrzewamy po kilkanaście sekund z każdej strony. Placki z jednej strony smarujemy przygotowanym sosem majonezowo-keczupowym, układamy poszarpane liście sałaty lodowej, fileta drobiowego, paprykę, pomidora, korniszonki /lub pokrojone ogórki konserwowe/, posypujemy startym serem żółtym. Dodatkowo farsz możemy polać resztą sosu majonezowo-keczupowego. Placki zawijamy: najpierw dół a następnie oba boki do środka. Żeby tortilla się nie rozpadała dół ciasno zawijamy w papier do pieczenia lub folię aluminiową.