Smaker
Dania jednogarnkowe

Tortilla z wędzonym kurczakiem , pomidorami suszonymi i sosem czosnkowym

02.10.2014 Odsłon: 11704
5.0 (15 oceny)
30 min
3-4 os.
Obserwator
Obserwator

Coś na szybką kolację

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Sos wieprzowy z makaronem penne.

Dania główne Sos wieprzowy z makaronem penne.

Makaron penne podany z sosem wieprzowym z łopatki.

Odsłon: 9

30 min
2
wałek
wałek
Zupy

Zupa gulaszowa ostra

Zupy Zupa gulaszowa ostra

Mocno rozgrzewająca, pikantna zupa gulaszowa, zimą w sam raz na obiad. Można...

Odsłon: 12

30 min
2
fafiatko
fafiatko
Zupy

Zupa soczewicowa na boczku w 30 minut

Zupy Zupa soczewicowa na boczku w 30 minut

Gęsta i sycąca zupa.

Odsłon: 159

15 min
9
bozena1960
bozena1960
Zupy

Zupa ogórkowa z ryżem na żołądkach indyczych

Zupy Zupa ogórkowa z ryżem na żołądkach indyczych

Zupa ogórkowa tym razem z ryżem i na pysznych żołądkach indyczych. Zupka deli...

Odsłon: 144

30 min
4
Bobby
Bobby
Ciasta

Rolada drożdżowa z powidłami truskawkowymi

Ciasta Rolada drożdżowa z powidłami truskawkowymi

Dobre ciasto nigdy nie jest złe zwłaszcza, jak zrobimy je samemu. Zapraszam d...

Odsłon: 71

>60 min
3
wałek
wałek
Sałatki

Carpaccio z buraka

Sałatki Carpaccio z buraka

Carpaccio z buraka to bardzo prosta i smaczna sałatka, która również pięknie...

Odsłon: 2041

15 min
8
Przekąski
Tortilla z wędzonym kurczakiem , pomidorami suszonymi i sosem czosnkowym
Autor:
Obserwator
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 wędzone udka kurczaka
  • 4 ogórki konserwowe
  • liście sałaty ( różne)
  • 10 szt pomidorów suszonych
  • 1 cebula
  • sól , pieprz
  • starty ser
  • sos: mały jogurt naturalny gęsty
  • 2 łyzki majonezu
  • 2 średnie ząbki czosnku
  • 1/2 łyżeczki tymianku
  • 1/2 łyżeczki majeranku
  • 1 łyżeczka oregano
  • 1 łyżeczka bazylii
  • szczypta cukru i soli
  • tortilla 6 szt
Sposób przygotowania:
1

Udka kurczaka po zdjęciu skóry i oddzieleniu mięsa pokroiłem na mniejsze kawałki. Ogórka konserwowego pokroiłem w słupki . Pomidory po odsączeniu z oliwy również pokroiłem w paski. Cebulę pokroiłem w piórka. Przygotowałem sos czosnkowy : jogurt wymieszałem z przeciśniętym czosnkiem , majonezem i ziołami , doprawiłem solą i pieprzem (warto zrobić nawet dzień wcześniej , wtedy uwydatnią się smakowo dodane zioła). Tortillę przed zawinięciem podgrzałem na patelni , posmarowałem sosem , nałożyłem składniki , dodałem kawałki sałat , posypałem serem , złożyłem i tak przygotowane tortille zawinąłem w folię. Tortille włożyłem do piekarnika rozgrzanego do 150 stopni C na ok.15 minut. Podałem z wcześniej przygotowanym sosem czosnkowym.