Do góry

Przekąski Przepis na:

Tortilla z wędzonym kurczakiem , pomidorami suszonymi i sosem czosnkowym

Tortilla z  wędzonym kurczakiem , pomidorami suszonymi i sosem czosnkowym

Autor:

Przepisów i artykułów: 862 Ocena: 16486

Dodano:

Odsłon: 10787

Coś na szybką kolację

Składniki

  • 2 wędzone udka kurczaka
  • 4 ogórki konserwowe
  • liście sałaty ( różne)
  • 10 szt pomidorów suszonych
  • 1 cebula
  • sól , pieprz
  • starty ser
  • sos: mały jogurt naturalny gęsty
  • 2 łyzki majonezu
  • 2 średnie ząbki czosnku
  • 1/2 łyżeczki tymianku
  • 1/2 łyżeczki majeranku
  • 1 łyżeczka oregano
  • 1 łyżeczka bazylii
  • szczypta cukru i soli
  • tortilla 6 szt
3-4 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Udka kurczaka po zdjęciu skóry i oddzieleniu mięsa pokroiłem na mniejsze kawałki.
    Ogórka konserwowego pokroiłem w słupki . Pomidory po odsączeniu z oliwy również pokroiłem w paski. Cebulę pokroiłem w piórka. Przygotowałem sos czosnkowy : jogurt wymieszałem z przeciśniętym czosnkiem , majonezem i ziołami , doprawiłem solą i pieprzem (warto zrobić nawet dzień wcześniej , wtedy uwydatnią się smakowo dodane zioła).
    Tortillę przed zawinięciem podgrzałem na patelni , posmarowałem sosem , nałożyłem składniki , dodałem kawałki sałat , posypałem serem , złożyłem i tak przygotowane tortille zawinąłem w folię.
    Tortille włożyłem do piekarnika rozgrzanego do 150 stopni C na ok.15 minut.
    Podałem z wcześniej przygotowanym sosem czosnkowym.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń