Przekąski Przepis na:
Tortilla z wędzonym kurczakiem , pomidorami suszonymi i sosem czosnkowym
Przepisów i artykułów: 862 Ocena: 16486
Dodano: 02.10.2014
Odsłon: 10787
Coś na szybką kolację
Składniki
- 2 wędzone udka kurczaka
- 4 ogórki konserwowe
- liście sałaty ( różne)
- 10 szt pomidorów suszonych
- 1 cebula
- sól , pieprz
- starty ser
- sos: mały jogurt naturalny gęsty
- 2 łyzki majonezu
- 2 średnie ząbki czosnku
- 1/2 łyżeczki tymianku
- 1/2 łyżeczki majeranku
- 1 łyżeczka oregano
- 1 łyżeczka bazylii
- szczypta cukru i soli
- tortilla 6 szt
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Udka kurczaka po zdjęciu skóry i oddzieleniu mięsa pokroiłem na mniejsze kawałki.
Ogórka konserwowego pokroiłem w słupki . Pomidory po odsączeniu z oliwy również pokroiłem w paski. Cebulę pokroiłem w piórka. Przygotowałem sos czosnkowy : jogurt wymieszałem z przeciśniętym czosnkiem , majonezem i ziołami , doprawiłem solą i pieprzem (warto zrobić nawet dzień wcześniej , wtedy uwydatnią się smakowo dodane zioła).
Tortillę przed zawinięciem podgrzałem na patelni , posmarowałem sosem , nałożyłem składniki , dodałem kawałki sałat , posypałem serem , złożyłem i tak przygotowane tortille zawinąłem w folię.
Tortille włożyłem do piekarnika rozgrzanego do 150 stopni C na ok.15 minut.
Podałem z wcześniej przygotowanym sosem czosnkowym.
7562 odsłon
12
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
BEATA1978 03 października 2014Zgłoś do usunięcia
Bardzo lubię takie jedzonko :-)1 Kto głosował? | Odpowiedz