Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pod nazwą tymbaliki kryją się niewielkie galarety z mięsem i warzywami. Przed laty były to jedne z bardziej popularnych zakąsek na wszelkiego rodzaju uroczystościach rodzinnych. Najczęściej robiono je z drobiu lub wieprzowiny, ale zdarzały się też wersje rybne. Proponuję właśnie takie tymbaliki z wędzonym pstrągiem - rzecz jasna z pobliskiej hodowli. Przepis pochodzi z 562. odcinka programu "Ewa Gotuje".
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
0
Desery
Sernik na zimno
Serniczek na zimno przygotowany z serków waniliowych. Prosty, szybki i smaczn...
Odsłon: 698
1
Desery
Mazurek Wielkanocny
Powolutku przez podwórze idzie sobie stadko kurze, w ciapki, plamki, malowank...
Odsłon: 6059
8
1
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 7713
26
Ostatnio komentowane przepisy
0
Desery
Sernik na zimno
Serniczek na zimno przygotowany z serków waniliowych. Prosty, szybki i smaczn...
Odsłon: 698
1
Desery
Mazurek Wielkanocny
Powolutku przez podwórze idzie sobie stadko kurze, w ciapki, plamki, malowank...
Odsłon: 6059
8
1
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 7713
26
REKLAMA
Przekąski
Tymbaliki z pstrągiem wędzonym według Ewy Wachowicz
Ewa_Gotuje
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 filety z pstrąga wędzonego,
- litr wywaru jarzynowego,
- 4 łyżeczki żelatyny,
- kilka łyżek kukurydzy z puszki,
- kilka łyżek groszku konserwowego,
- 2 ugotowane marchewki (z wywaru),
- 2 jajka na twardo,
- natka pietruszki,
- koperek.
Do podania:
- cytryna,
- natka pietruszki.
Sposób przygotowania:
1
Wywar zagotować. Wsypać żelatynę, wymieszać i odstawić do wystudzenia.
2
Na dno niewielkich foremek dać natkę pietruszki, trochę kukurydzy, groszku i plastry jajka. Do ścianek przykleić plasterki marchewki (można wyciąć z nich kwiatuszki). Nałożyć kawałki wędzonego pstrąga. Ponownie dać kukurydzę, groszek i plastry jajka oraz marchewkę i koperek. Zalać tężejącym wywarem i wstawić do lodówki.
3
Po zastygnięciu wyjąć z foremek. Podawać z sokiem z cząstkami cytryny. Udekorować natką pietruszki.