Przekąski Przepis na:
Warkocze z parówką.
Przepisów i artykułów: 1451 Ocena: 18892
Dodano: 11.04.2018
Odsłon: 5232
Przekąska do piwa, podajemy na ciepło z ulubionym sosem.
Składniki
- ciasto drożdżowe (takie jak na pizze)
- parówki 3 szt.
- jajko do posmarowania
- Sól
- czarnuszka do posypania
- Składniki na ciasto:
- 40 g świeżych drożdży lub 16 g suchych
- mąka poznańska typ 500 - 4 szklanki
- 3 łyżeczki cukru
- płaska łyżeczka soli
- 8 łyżek oleju
- 1 szklanka ciepłego mleka
| 1-2 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie ciasta:
Drożdże zasypujemy cukrem i zalewamy odrobiną ciepłego mleka aby dobrze się rozpuściły. Wsypujemy do miski przesianą mąkę, dodajemy rozczyn drożdżowy, następnie resztę ciepłego mleka, sól i olej. Wyrabiamy ciasto. Wyrobione ciasto smarujemy olejem, przykrywamy czystą ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na około 1 godz.
Pozostałe ciasto możemy wykorzystać do zrobienia pizzy. -
Wykonanie warkoczy:
Z ciasta wałkujemy placek z którego wycinamy 3 prostokąty w które zawiniemy po parówce w każdy. Po zawinięciu końcówki sklejamy a parówkę kroimy w 2 centymetrowe kawałki, zlepionego ciasta nie tniemy. Kawałki parówek odkręcamy z ciastem raz w jedną stronę raz w drugą stronę. Zlepione końcówki ciasta możemy porozcinać. Zaplecione warkocze układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, smarujemy jajkiem i posypujemy czarnuszką. Pieczemy w temperaturze 200 stopni Celsjusza 20 minut.
Smacznego!!!
1341 odsłon
78
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ErJot 11 kwietnia 2018Zgłoś do usunięcia
Fajnie się prezentuje i pewnie równie dobrze smakuje:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz