Smaker
Ewa Gotuje

Wielkanocne kurczaki

20.03.2023 Odsłon: 47947
5.0 (63 oceny)
Wielkanocne kurczaki
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Oryginalna serowa przystawka w postaci wielkanocnych kurczaków może ozdobić każdy świąteczny stół. Przekąska ma bardzo delikatny smak i konsystencję, choć czosnek dodaje pikanterii. Wielkanocne kurczaki wykonasz bardzo szybko i w takim samym tempie znikną ze stołu, chociaż… są tak urocze, że trochę szkoda je jeść.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Burata w bukiecie warzyw
marianna1289
marianna1289
Śniadania

Burata w bukiecie warzyw

Śniadania Burata w bukiecie warzyw

Ser o delikatnym i aksamitnym smaku , otoczony warzywami , idealny na dobry p...

Odsłon: 85

15 min
2
Szykowny torcik czekoladowy
wałek
wałek
Ciasta

Szykowny torcik czekoladowy

Ciasta Szykowny torcik czekoladowy

Nieduży torcik czekoladowy do niedzielnej kawy. Przełożony warstwą kremu budy...

Odsłon: 65441

60 min
136
Chlebek bananowy
AnetkaU
AnetkaU
Ciasta

Chlebek bananowy

Ciasta Chlebek bananowy

Chlebek bananowy to świetny pomysł na zdrową przekąskę, na zachciankę. Zamias...

Odsłon: 225

15 min
1
Ciasto kawowe z mascarpone (bez glutenu)
ugotujiprzetestuj
ugotujiprzetestuj
Desery

Ciasto kawowe z mascarpone (bez glutenu)

Desery Ciasto kawowe z mascarpone (bez glutenu)

To bezglutenowe ciasto kawowe to jeden z tych deserów, które znikają szybciej...

Odsłon: 6991

15 min
8
Curry z bakłażanów i ciecierzycy
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dania główne

Curry z bakłażanów i ciecierzycy

Dania główne Curry z bakłażanów i ciecierzycy

Całkiem niedawno przygotowałam pyszne curry z bakłażanów i ciecierzycy z doda...

Odsłon: 701

15 min
2
Sałatka z pekińskiej z jabłkiem, gruszką i prażonymi pestkami dyni
Lady Pchła
Lady Pchła
Sałatki

Sałatka z pekińskiej z jabłkiem, gruszką i prażonymi pestkami dyni

Sałatki Sałatka z pekińskiej z jabłkiem, gruszką i prażonymi pestkami dyni

hrupiąca, soczysta, słodko‑kwaśna, z orzechowym akcentem. Idealna jako kolacj...

Odsłon: 121

15 min
2
Przekąski
Wielkanocne kurczaki
Wielkanocne kurczaki
Autor:
smaker
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 0-12 krakersów
  • 200 g twardego, żółtego sera
  • 100 g śmietankowego serka kanapkowego
  • 1-2 ząbki czosnku
  • ½ łyżeczki kurkumy
  • 1 marchewka
  • kilka ziaren czarnego pieprzu
  • sól i czarny, mielony pieprz do smaku
  • kilka liści sałaty i pęczek natki pietruszki
  • ewentualnie ½ łyżeczki majonezu
Sposób przygotowania:
1

Zetrzyj żółty ser na tarce o drobnych oczkach. Oddziel 1/3 do miseczki i odstaw na bok. Do miseczki z większą porcją sera dodaj serek kanapkowy, a następnie przeciśnięty przez praskę czosnek, kurkumę, czarny pieprz i sól (odrobinę). Wymieszaj masę.

2

Z masy serowej uformuj kulki i obtocz w pozostawionym startym serze. Pozostaje sprawić, by kulki stały się kurczakami. Z plasterków marchewki (ugotowanej lub surowej) wytnij grzebyk, dziób i łapy, a z ziaren czarnego pieprzu – oczy. Możesz wcisnąć marchewkę i pieprz w serową kulę lub umocować te akcesoria na kropkach majonezu.

3

Każdego kurczaka zainstaluj na krakersie. Na półmisku rozłóż liście sałaty, na nie natkę pietruszki, a na końcu krakersy z serowymi kurczakami. Możesz schłodzić przystawkę przed podaniem w lodówce.