Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wyglądają obłędnie, a smakują jeszcze lepiej.
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 7438
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 3335
Przepis dnia
Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...
Odsłon: 949
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 2025
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 7438
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 3335
Przepis dnia
Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...
Odsłon: 949
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 2025
Składniki
Ugotuj jajka na twardo i ostudź pod bieżącą wodą. W rondelku wymieszaj sok z buraka, wodę, ocet, liście laurowe, sól i cukier. Podgrzewaj na małym ogniu, aż cukier całkowicie się rozpuści. Ostudź roztwór. Obierz jajka i włóż je do ostudzonego roztworu. Zanurzaj jajka na godzinę (lub dłużej, jeśli chcesz, by zabarwiły się intensywniej). Po upływie czasu wyjmij jajka z roztworu i osusz je ręcznikiem papierowym, przekrój na pół. Wyjmij żółtka i umieść je w misce. Dodaj kremowy serek, miękkie masło i majonez do żółtek i wymieszaj wszystkie składniki dokładnie za pomocą widelca. Dodaj starty parmezan lub inny ostry ser i szczypiorek do mieszanki żółtek i serka. Ponownie wymieszaj wszystkie składniki. Dopraw mieszaninę solą i pieprzem do smaku. Za pomocą dekoratora cukierniczego lub łyżeczki napełnij białka jajek mieszanką kremowego serek, żółtek i przypraw.
Przed podaniem jajka udekoruj kiełkami brokuła lub rzeżuchą. Smacznego!