Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Winogrona w karmelu z pistacjami. Świetna zabawa przy stole. Zaopatrzcie się w winogrona, w dowolne siekane orzechy, wykałaczki i karmel.
Składniki
Przygotować karmel: Na patelnię wsyp cukier. Podgrzewaj na średnim ogniu i NIE mieszaj. Rozpuść aż będzie bursztynowy. Wlej śmietankę i mieszaj energicznie trzepaczką aż karmel całkowicie się rozpuści. Gotuj jeszcze na małym ogniu przez około 2 minuty. Dodaj masło i wymieszaj. Po wystudzeniu karmel stanie się odpowiednio gęsty. Przelej karmel do miseczki i maczaj w nim winogrono nabite na wykałaczkę. Następnie obtocz w orzechach.