Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wytrawne babeczki z nadzieniem z mozzarelli, suszonych pomidorów i czarnych oliwek. Po prostu rewelacja:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
REKLAMA
Przekąski
Włoskie babeczki
pysznie-zdrowo-kolorowo
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Na 12 babeczek: 250 g mąki (u mnie pomieszana - 100 g pełnoziarnistej mąki żytniej i 150 g mąki pszennej typ 650)
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 250 ml jogurtu naturalnego
- 75 ml oleju rzepakowego
- 2 jaja
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czosnkowego
- 1 łyżeczka bazylii
- 1 łyżeczka oregano
- 1 opakowanie mozzarelli (125g)
- 10 czarnych oliwek
- 5-6 suszonych pomidorów
Sposób przygotowania:
1
Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180 stopni. Mozzarellę i pomidory kroimy w kostkę, oliwki kroimy w paseczki.
2
Przesianą mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia. Jogurt, jajka, olej, sól, pieprz czosnkowy, bazylię i oregano chwilę miksujemy. Następnie dodajemy mąkę i dokładnie mieszamy. Dodajemy ser, pomidory i oliwki i ponownie mieszamy.
3
Nakładamy do foremek na babeczki, do 3/4 wysokości i wkładamy do rozgrzanego piekarnika. Pieczemy około 30 minut. Wyjmujemy i zostawiamy do wystudzenia. Możemy polać ketchupem, ale pyszne są również bez dodatków. SMACZNEGO:)