Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wartość kaloryczna 1 porcji: 490 kcal.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Mięso umyj, wyżyłuj, rozbij tłuczkiem. Posyp przyprawami, oprósz mąką. Obrumień na silnie rozgrzanym tłuszczu w brytfance. 2. Śliwki umyj i wydryluj, dodaj do mięsa w brytfance, polej sokiem z cytryny. Całość wstaw do piekarnika nagrzanego dp temperatury 200°C i piecz do czasu aż z nakłutego mięsa będzie wypływał klarowny sok. W trakcie pieczenia podlewaj mięso wytwarzającym się sosem. 3. Na 2-3 minuty przed końcem pieczenia dodaj śmietanę. 4. Miękkie mięso wyjmij, pokrój w plastry. Sos z brytfanki przetrzyj przez sitko. Polej mięso. Potrawa najlepiej smakuje z kluskami kładzionymi. Można też podać z kluskami śląskimi lub kopytkami.
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Soczysty stek z sałatką i ziemniaczkami w mundurkach
Zdradzę Wam swój sposób na przygotowanie idealnego, soczystego steka. Do tego...
Odsłon: 3647
7
Dania główne
Stek wołowy z czosnkiem i rozmarynem
Dziś uczta dla mięsożerców czyli stek Przygotowałem go z czosnkiem i rozmary...
Odsłon: 1798
4
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Keks makowy z bakaliami.
Przepis jest bardzo prosty, a ciasto bardzo smaczne, zwłaszcza będzie smakowa...
Odsłon: 216
2
Dania główne
Naleśniki ze szpinakiem i kurczakiem
Naleśniki ze szpinakiem i kurczakiem to jeden z wytrawnych wariantów uwielbia...
Odsłon: 2009
4
Wędliny
Kiełbasa śląska parzona. Przepis na 5 kg
Następna kiełbasa robiona z przepisów dziadka. Kiełbasa jest bardzo smaczna,...
Odsłon: 306
3
Sałatki
Sałatka śledziowa z suszonymi pomidorami
Smaczna i łatwa w przygotowaniu sałatka śledziowa, idealne na wigilię, święt...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Sałatki śledziowe
Odsłon: 240
5
Dania główne
Moja lazania - (Lazagne)
To danie należy do moich ulubionych, ponieważ daje możliwości różnej modyfika...
Odsłon: 331
0
Dodatki
Tradycyjny krem do tortów
Przepis na tradycyjny krem do tortów pochodzi ze starego zeszytu babci i jest...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Włoska
- Wegetariańskie
- Kremy
- Nabiał
- Orzechy
- Ciasta
- Torty
- Kremy
- Jajka
Odsłon: 530
5
Inne przepisy autora
41
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Keks makowy z bakaliami.
Przepis jest bardzo prosty, a ciasto bardzo smaczne, zwłaszcza będzie smakowa...
Odsłon: 216
2
Dania główne
Naleśniki ze szpinakiem i kurczakiem
Naleśniki ze szpinakiem i kurczakiem to jeden z wytrawnych wariantów uwielbia...
Odsłon: 2009
4
Wędliny
Kiełbasa śląska parzona. Przepis na 5 kg
Następna kiełbasa robiona z przepisów dziadka. Kiełbasa jest bardzo smaczna,...
Odsłon: 306
3
Sałatki
Sałatka śledziowa z suszonymi pomidorami
Smaczna i łatwa w przygotowaniu sałatka śledziowa, idealne na wigilię, święt...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Sałatki śledziowe
Odsłon: 240
5
Dania główne
Moja lazania - (Lazagne)
To danie należy do moich ulubionych, ponieważ daje możliwości różnej modyfika...
Odsłon: 331
0
Dodatki
Tradycyjny krem do tortów
Przepis na tradycyjny krem do tortów pochodzi ze starego zeszytu babci i jest...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Włoska
- Wegetariańskie
- Kremy
- Nabiał
- Orzechy
- Ciasta
- Torty
- Kremy
- Jajka
Odsłon: 530
5
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Wołowina w sosie śliwkowym
smacznego
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 80 dag wołowiny bezkości (zrazowa, rostbef)
- 2 dag mąki
- tłuszcz
- 35 dag śliwek
- 4 łyżki soku z cytryny
- szklanka śmietany
- sól, pieprz
- mielony cynamon
Sposób przygotowania:
1
Mięso umyj, wyżyłuj, rozbij tłuczkiem. Posyp przyprawami, oprósz mąką. Obrumień na silnie rozgrzanym tłuszczu w brytfance. 2. Śliwki umyj i wydryluj, dodaj do mięsa w brytfance, polej sokiem z cytryny. Całość wstaw do piekarnika nagrzanego dp temperatury 200°C i piecz do czasu aż z nakłutego mięsa będzie wypływał klarowny sok. W trakcie pieczenia podlewaj mięso wytwarzającym się sosem. 3. Na 2-3 minuty przed końcem pieczenia dodaj śmietanę. 4. Miękkie mięso wyjmij, pokrój w plastry. Sos z brytfanki przetrzyj przez sitko. Polej mięso. Potrawa najlepiej smakuje z kluskami kładzionymi. Można też podać z kluskami śląskimi lub kopytkami.
Przepisy Przekąski
Przekąski
Pierniczki świąteczne
Przekąski
Pstrąg w occie
Przekąski
Potrawka z parówek i pieczarek
Przekąski
Przekąska ze śledziem i z ziemniakami
Pierniczki świąteczne
Cały rok czekam na przygotowanie przepysznych dojrzewających pierniczków, któ...
Odsłon: 166
Pstrąg w occie
Pyszna rybka w occie, której nie może zabraknąć na świątecznym stole.
Odsłon: 86