Przekąski Przepis na:
Zamiast ziemniaków
Przepisów i artykułów: 231 Ocena: 7504
Dodano: 19.05.2008
Odsłon: 17961
zielono-czerwono mi !!!!
Składniki
- cukinia (1 duża lub 2 małe)
- pomidory 2 szt.
- 3 łyżki groszku zielonego (może być z mrożony lub z puszki)
- 1 duża łyżka masła
- sól. papryka czerwona , oregano
- zielenina do ozdoby
| 1-2 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Umyte, lecz nieobrane cukinie pokroić w grube plastry (ok.1 cm), pomidory obrać ze skórki i pokroić byle jak i tak ulegną destrukcji tj.pełnemu rozpadowi.. Na rozpuszczone masło wrzycić cukinie i pomidory , przyprawić i dusić (właściwie smażyć) na dużym ogniu bez przykrycia ok 10 min. co jakiś czas mieszając. Pod koniec dodać groszek. Gotowe danie udekorować zieleniną i podawać jako dodatek do mięs, lub jako samodzielne wegetariańskie danie.
638 odsłon
1
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
leopard28 04 października 2011Zgłoś do usunięcia
wypasik :)16 Kto głosował? | Odpowiedz