Przekąski Przepis na:
Zapiekane faszerowane pory
Przepis dnia 2015-01-12
Przepisów i artykułów: 874 Ocena: 16763
Dodano: 03.01.2015
Odsłon: 3776
Moja propozycja na przekąskę.
Składniki
- 4 grube pory
- 4 jajka
- 200 g ulubionej kiełbasy
- 200 g sera tartego chedar
- 2 dymki ze szczypiorkiem
- 50 g bułki tartej
- 4 łyżki oleju
- 4 łyzki kwaśnej śmietany
- tymianek
- sól
- świeżo zmielony pieprz
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Pory oczyściłem, odciąłem korzonki, przyciąłem ciemnozielone końce, opłukałem, włożyłem do osolonego wrzątku i obgotowałem 5 minut. Osączyłem, przeciąłem wzdłuż na połówki.
Dymkę oczyściłem, opłukałem, posiekałem razem ze szczypiorkiem i zeszkliłem na 2 łyżkach oleju. Dodałem pokrojoną w kostkę kiełbasę i mieszając, smażyłem razem 3 minuty.
Odstawiłem z ognia, ostudziłem. Dodałem posiekane jajka na ugotowane na twardo, starty żółty ser, tartą bułkę i śmietanę. Farsz doprawiłem tymiankiem , solą oraz pieprzem.
Połówki porów ułożyłem w posmarowanym olejem naczyniu do zapiekania i napełniłem przygotowanym farszem. Zapiekałem 20-25 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni C.
9658 odsłon
12
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 12 stycznia 2015Zgłoś do usunięcia
pycha1 Kto głosował? | Odpowiedz
BEATA1978 04 stycznia 2015Zgłoś do usunięcia
Za takie jedzonko dałabym się pokroić. :)Uwielbiam pory w każdym wydaniu.1 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 04 stycznia 2015Zgłoś do usunięcia
Świetny pomysł.2 Kto głosował? | Odpowiedz