Smaker
Sezon na szparagi

Zapiekanka z łososiem curry i brokułami

01.05.2014 Odsłon: 2454
5.0 (21 oceny)
Zapiekanka z łososiem curry i brokułami
>60 min
3-4 os.
pysznie-zdrowo-kolorowo
pysznie-zdrowo-kolorowo

Po prostu rewelacyjna zapiekanka, która często gości na moim stole:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Low carb knedle twarogowe z sosem z owoców leśnych – bez glutenu i bogate w błonnik
BezCukruTunde
BezCukruTunde
Desery

Low carb knedle twarogowe z sosem z owoców leśnych – bez glutenu i bogate w błonnik

Desery Low carb knedle twarogowe z sosem z owoców leśnych – bez glutenu i bogate w błonnik

Kto powiedział, że knedle twarogowe nie mogą być jednocześnie bogate w białko...

Odsłon: 101

15 min
1
Rybne kulki w zalewie octowej.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Rybne kulki w zalewie octowej.

Przekąski Rybne kulki w zalewie octowej.

Polecam dzisiaj bardzo smaczne kulki rybne w delikatnej słodko - kwaśnej zale...

Odsłon: 22

60 min
1
Sałatka z greckim makaronem LYTTOS
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka z greckim makaronem LYTTOS

Sałatki Sałatka z greckim makaronem LYTTOS

Kolejna moja sałatka, którą uwielbia cała moja rodzinka, która sprawdza się n...

Odsłon: 38

30 min
1
Racuchy z bananem.
bozena1960
bozena1960
Desery

Racuchy z bananem.

Desery Racuchy z bananem.

Racuchy przygotowane na kefirze, dodatkowo wzbogacone o banany. Przepis na te...

Odsłon: 337

15 min
2
Tort z wątroby wieprzowej.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Tort z wątroby wieprzowej.

Przekąski Tort z wątroby wieprzowej.

Dzisiaj tort z wątroby z pysznym farszem. Tort jest prosty i szybki w przygot...

Odsłon: 90

60 min
2
Kluski śląskie ze skwarkami.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kluski śląskie ze skwarkami.

Dania główne Kluski śląskie ze skwarkami.

Szybki, prosty i smaczny obiadek. Śląskie kluski podane ze skwarkami z boczku...

Odsłon: 193

30 min
5
Przekąski
Zapiekanka z łososiem curry i brokułami
Zapiekanka z łososiem curry i brokułami
Autor:
pysznie-zdrowo-kolorowo
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 350 g filetu z łososia bez skóry
  • Na marynatę do ryby: sok z 1/2 średniej cytryny
  • 3 łyżeczki curry
  • odrobina soli
  • Ponadto: 1 brokuł
  • 250 g serka kanapkowego
  • 2 jajka
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 1 płaska łyżeczka oleju rzepakowego
Sposób przygotowania:
1

Łososia kroimy w kostkę. Składniki marynaty mieszamy i dodajemy rybę. Odkładamy na 20 minut.

2

Brokuł myjemy i dzielimy na małe różyczki. Gotujemy w osolonej wodzie przez 5 minut. Następnie przelewamy zimną wodą.

3

Mieszamy serek z jajkami, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą i pieprzem. Dodajemy brokuł i mieszamy.

4

Naczynie żaroodporne smarujemy olejem rzepakowym, wkładamy łososia wraz z powstałą zalewą. Na to wlewamy brokuła z masą serową. Wkładamy do nagrzanego piekarnika do 190 stopni (termoobieg). Pieczemy 40 minut pod przykryciem oraz kolejne 10 minut bez przykrycia.

5

Po wyjęciu z piekarnika zostawiamy na około 10 minut. Po tym czasie kroimy.