Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mini kalafiorki zapiekane w śmietanie z jajami i serem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (28)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 414410
1124
5
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2296
14
3
2
56
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 414410
1124
5
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2296
14
3
2
56
REKLAMA
Przekąski
Zapiekany kalafior
fafiatko
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- kalafiorki mini 4 szt lub różyczki z dużego kalafiora
- jaja 2 szt
- śmietana 18 % mały kubeczek
- resztki sera żółtego ok 10 dag
- sól i pieprz
- Gałka muszkatołowa
- tłuszcz do foremek
- Bułka tarta
Sposób przygotowania:
1
Właściwie to będą najprostsze suflety z kalafiorem, ale bez ubijania białek i pieczenia w kąpieli wodnej. łatwiej być nie może
2
Z kalafiorków odcięłam nadmiar liści. Ułożyłam je w wysmarowanych i obsypanych bułką tartą foremkach. Właściwie jest to jedyny warunek konieczny do wykonania dobrego sufletu, żeby się nie przyczepił do ścianki. Można użyć zwykłych różyczek kalafiora.
3
Widelcem wymieszałam jaja ze śmietaną , startym serem , pieprzem, solą i gałką muszkatołową.
4
Zalałam kalafiorki do 3/4 wysokości foremki- sporo urośnie. Piekłam w 175 stopniach przez 35 minut. To znaczy powinny się piec, ja przetrzymałam do 40minut i za bardzo mi się wysuszyły. Jeśli pieczemy coś jeszcze w piekarniku, ten czas się wydłuży- trzeba sprawdzać, tak można otwierać piekarnik.
5
Smacznego :)