Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mini kalafiorki zapiekane w śmietanie z jajami i serem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (28)
Ostatnio komentowane przepisy
34
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 1150
8
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 587
1
Ostatnio komentowane przepisy
34
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 1150
8
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 587
1
REKLAMA
Przekąski
Zapiekany kalafior
fafiatko
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- kalafiorki mini 4 szt lub różyczki z dużego kalafiora
- jaja 2 szt
- śmietana 18 % mały kubeczek
- resztki sera żółtego ok 10 dag
- sól i pieprz
- Gałka muszkatołowa
- tłuszcz do foremek
- Bułka tarta
Sposób przygotowania:
1
Właściwie to będą najprostsze suflety z kalafiorem, ale bez ubijania białek i pieczenia w kąpieli wodnej. łatwiej być nie może
2
Z kalafiorków odcięłam nadmiar liści. Ułożyłam je w wysmarowanych i obsypanych bułką tartą foremkach. Właściwie jest to jedyny warunek konieczny do wykonania dobrego sufletu, żeby się nie przyczepił do ścianki. Można użyć zwykłych różyczek kalafiora.
3
Widelcem wymieszałam jaja ze śmietaną , startym serem , pieprzem, solą i gałką muszkatołową.
4
Zalałam kalafiorki do 3/4 wysokości foremki- sporo urośnie. Piekłam w 175 stopniach przez 35 minut. To znaczy powinny się piec, ja przetrzymałam do 40minut i za bardzo mi się wysuszyły. Jeśli pieczemy coś jeszcze w piekarniku, ten czas się wydłuży- trzeba sprawdzać, tak można otwierać piekarnik.
5
Smacznego :)