Smaker
Andrzejkowe przekąski Ewy Wachowicz

Zielony groszek z szynką

21.07.2018 Odsłon: 2310
5.0 (21 oceny)
15 min
1-2 os.
bryssska
bryssska

Świeży, zielony groszek duszony ze słona szynką, a na koniec skropiony sokiem z cytryny i obsypany natką pietruszki. Proste i szybkie, a jakie pyszne.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (11)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dodatki

Ryż z papryką i selerem

Dodatki Ryż z papryką i selerem

Propozycja na smaczny ryż do potraw chińskich i nie tylko. Szybko i smacznie,...

Odsłon: 77

15 min
7
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Przekąski

Pieczarki w cieście Ewy Wachowicz

Przekąski Pieczarki w cieście Ewy Wachowicz

Pieczarki w cieście z dodatkiem parmezanu to znakomity pomysł na imprezową pr...

Odsłon: 2252

30 min
7
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Zapiekana feta

Przekąski Zapiekana feta

Smaki Grecji!

Odsłon: 117

15 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi sernikowe

Dania główne Pierogi sernikowe

Polecam. Ze śmietanką, albo masełkiem smakują wybornie.

Odsłon: 531

60 min
13
AZgotuj
AZgotuj
Desery

Brownie piernikowe ze śliwkami

Desery Brownie piernikowe ze śliwkami

Mocno czekoladowe brownie z przyprawami do piernika i z suszoną śliwką.

Odsłon: 2167

15 min
11
Fonka
Fonka
Dodatki

Surówka z kapusty białej

Dodatki Surówka z kapusty białej

Biała kapusta z ziołami, szybka i smaczna surówka.

Odsłon: 8793

15 min
7
Przekąski
Zielony groszek z szynką
Autor:
bryssska
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 10 dag szynki konserwowej wieprzowej
  • 1/2 pęczka młodej cebulki
  • 1 kopiata łyżka masła
  • 1 szklanka świeżego zielonego groszku
  • 150 ml bulionu
  • sok z 1/2 cytryny
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Szynkę kroimy w drobną kostkę. Cebulę szatkujemy razem z zielonym szczypiorem. Na patelni rozgrzewamy masło i podsmażmy na nim cebulkę przez około 1 minutkę.

2

Do podsmażonej cebulki dodajemy szynkę, mieszamy i podsmażamy 2 minutki.

3

Następnie dodajemy groszek i również podsmażamy go z resztą składników 2 minutki.

4

Całą potrawę podlewamy bulionem i doprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy na średnim ogniu bez przykrycia około 10 minut lub do wyparowania bulionu.

5

Kiedy groszek z szynką wchłoną już cały bulion, wówczas zdejmujemy go z ognia i dodajemy sok z cytryny i pietruszkę. Mieszamy i doprawiamy w razie potrzeby.

6

Podajemy gorące z dodatkiem bagietki. Smacznego !!!

7

;-D

8

;-)))