Smaker

Zielony groszek z szynką

21.07.2018 Odsłon: 2346
5.0 (21 oceny)
15 min
1-2 os.
bryssska
bryssska

Świeży, zielony groszek duszony ze słona szynką, a na koniec skropiony sokiem z cytryny i obsypany natką pietruszki. Proste i szybkie, a jakie pyszne.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (11)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Ciasta

Ciasto truskawkowe z kajmakiem

Ciasta Ciasto truskawkowe z kajmakiem

Ciasto rozpływające się z ustach.

Odsłon: 275

30 min
5
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Gołąbki bez zwijania z kaszy gryczanej białej

Dania główne Gołąbki bez zwijania z kaszy gryczanej białej

Smaczny obiad z kaszy gryczanej białej, kapusty białej, pieczarek w sosie kop...

Odsłon: 13210

60 min
9
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone wieprzowo - wołowe

Dania główne Kotlety mielone wieprzowo - wołowe

Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.

Odsłon: 553

15 min
5
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Szaszłyki z boczkiem, kiełbasą i serem

Dania główne Szaszłyki z boczkiem, kiełbasą i serem

Mi najbardziej smakowały te z kiełbasą.

Odsłon: 57

15 min
6
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Sernik z truskawkami

Ciasta Sernik z truskawkami

Ciasto ulubione przez wiele osób , z dodatkiem truskawek smakuje wyśmienicie.

Odsłon: 298

30 min
4
kucharka-amatorka
kucharka-amatorka
Desery

Ciasto marchewkowo-rabarbarowe

Desery Ciasto marchewkowo-rabarbarowe

Ciasto jest mięciutkie, lekko kwaskowate i nie za słodkie. Takie w sam raz. P...

Odsłon: 2460

30 min
6
Przekąski
Zielony groszek z szynką
Autor:
bryssska
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 10 dag szynki konserwowej wieprzowej
  • 1/2 pęczka młodej cebulki
  • 1 kopiata łyżka masła
  • 1 szklanka świeżego zielonego groszku
  • 150 ml bulionu
  • sok z 1/2 cytryny
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Szynkę kroimy w drobną kostkę. Cebulę szatkujemy razem z zielonym szczypiorem. Na patelni rozgrzewamy masło i podsmażmy na nim cebulkę przez około 1 minutkę.

2

Do podsmażonej cebulki dodajemy szynkę, mieszamy i podsmażamy 2 minutki.

3

Następnie dodajemy groszek i również podsmażamy go z resztą składników 2 minutki.

4

Całą potrawę podlewamy bulionem i doprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy na średnim ogniu bez przykrycia około 10 minut lub do wyparowania bulionu.

5

Kiedy groszek z szynką wchłoną już cały bulion, wówczas zdejmujemy go z ognia i dodajemy sok z cytryny i pietruszkę. Mieszamy i doprawiamy w razie potrzeby.

6

Podajemy gorące z dodatkiem bagietki. Smacznego !!!

7

;-D

8

;-)))