Smaker
Sezon na dynię

Ziemniaczane kulki w chrupiącej panierce

16.10.2023 Odsłon: 6368
5.0 (10 oceny)
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Macie dosyć gotowanych ziemniaków do obiadu? A może szukacie pomysłu na szybką, imprezową przekąskę? Jeśli tak, skorzystajcie z tego przepisu i przygotujcie ziemniaczane kulki w chrupiącej, złocistej panierce. Przepis jest banalnie prosty, a wszystkie składniki powinniście bez problemu odnaleźć w swojej kuchni.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22606

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 14925

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4708

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 44707

30 min
43
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 637

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 676

30 min
3
Przekąski
Ziemniaczane kulki w chrupiącej panierce
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 kg gotowanych ziemniaków
  • 5-6 łyżek mąki ziemniaczanej
  • 2 jajka
  • sól
Panierka:
  • 3 jajka
  • 7 łyżek bułki tartej
  • 3 łyżki mąki
Do smażenia:
  • olej
Sposób przygotowania:
1

Ugotowane, przestudzone ziemniaki przepuść przez praskę.

2

Do ziemniaków wbij jajka, dodaj mąkę ziemniaczaną i pół łyżeczki soli. Masę ziemniaczaną wyrabiaj dłońmi do połączenia składników.

3

Z masy ziemniaczanej uformuj kuleczki równej wielkości.

4

Do głębokiego talerza wbij jajka i rozkłóć je widelcem.

5

Do osobnego talerza lub miski wsyp mąkę i bułkę tartą. Składniki wymieszaj.

6

Kulki ziemniaczane obtocz najpierw w jajku, następnie w bułce tartej.

7

Kulki ziemniaczane smaż na głębokim oleju na zloty kolor z każdej strony.

8

Usmażone kulki ziemniaczane przełóż na talerz wyścielony ręcznikiem papierowym i odsącz z nadmiaru tłuszczu.

9

Gotową przekąskę serwuj z ulubionym sosem lub kwaśną śmietaną.