Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Ziemniaczane kulki w chrupiącej panierce

16.10.2023 Odsłon: 6358
5.0 (10 oceny)
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Macie dosyć gotowanych ziemniaków do obiadu? A może szukacie pomysłu na szybką, imprezową przekąskę? Jeśli tak, skorzystajcie z tego przepisu i przygotujcie ziemniaczane kulki w chrupiącej, złocistej panierce. Przepis jest banalnie prosty, a wszystkie składniki powinniście bez problemu odnaleźć w swojej kuchni.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Zupy

Pho ngan

Zupy Pho ngan

Wietnamski rosół z kaczki.

Odsłon: 1130

30 min
14
kulinarneprzygody
kulinarneprzygody
Dania główne

Naleśniki zapiekane z kurczakiem i pieczarkami

Dania główne Naleśniki zapiekane z kurczakiem i pieczarkami

Naleśniki zapiekane z kurczakiem i pieczarkami

Odsłon: 53336

60 min
155
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 705

>60 min
3
Futka
Futka
Dania główne

Pomarańczowe naleśniki z serem i morelami

Dania główne Pomarańczowe naleśniki z serem i morelami

Przepis na pyszne naleśniki pomarańczowe, które wypełnia serowe nadzienie z d...

Odsłon: 661

15 min
9
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 685

30 min
6
kulinarneprzygody
kulinarneprzygody
Sałatki

Sałatka tzatziki

Sałatki Sałatka tzatziki

Sałatka tzatziki

Odsłon: 39241

15 min
22
Przekąski
Ziemniaczane kulki w chrupiącej panierce
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 kg gotowanych ziemniaków
  • 5-6 łyżek mąki ziemniaczanej
  • 2 jajka
  • sól
Panierka:
  • 3 jajka
  • 7 łyżek bułki tartej
  • 3 łyżki mąki
Do smażenia:
  • olej
Sposób przygotowania:
1

Ugotowane, przestudzone ziemniaki przepuść przez praskę.

2

Do ziemniaków wbij jajka, dodaj mąkę ziemniaczaną i pół łyżeczki soli. Masę ziemniaczaną wyrabiaj dłońmi do połączenia składników.

3

Z masy ziemniaczanej uformuj kuleczki równej wielkości.

4

Do głębokiego talerza wbij jajka i rozkłóć je widelcem.

5

Do osobnego talerza lub miski wsyp mąkę i bułkę tartą. Składniki wymieszaj.

6

Kulki ziemniaczane obtocz najpierw w jajku, następnie w bułce tartej.

7

Kulki ziemniaczane smaż na głębokim oleju na zloty kolor z każdej strony.

8

Usmażone kulki ziemniaczane przełóż na talerz wyścielony ręcznikiem papierowym i odsącz z nadmiaru tłuszczu.

9

Gotową przekąskę serwuj z ulubionym sosem lub kwaśną śmietaną.