Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Danie wymyślone z potrzeby chwili. Zostało mi trochę farszu do rolad ( patrz mój przepis Rolady śląskie) i przesmażyłam go wraz z ugotowanymi ziemniakami. Efekt zaskakujący :)
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 1032
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 48
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 1032
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 48
Składniki
Dokładny przepis zrobienia farszu znajdziecie w moim przepisie na Rolady śląskie ale najkrócej mówiąc mięso, boczek, cebulę i ogórki kiszone mielimy. Mięso może być dowolne (drób, wieprzowina, wołowina).
Młode ziemniaczki myjemy, gotujemy w osolonej wodzie. Po ugotowaniu kroimy.
Na patelnię wlewamy olej, dajemy ziemniaczki i farsz. Przesmażamy wszystko razem.
Smacznego!