Przekąski Przepis na:
Ziemniaki pieczone faszerowane żółtym serem
Przepisów i artykułów: 2423 Ocena: 16032
Dodano: 13.11.2017
Odsłon: 1691
Wyborna i smaczna przekąska na szczególną okazję.
Składniki
- Ziemniaki średnie 8 szt
- 15 dag wędzonego chudego boczku
- 20 dag sera ementaler
- 2 białe cebule
- 4 łyżki śmietany 18 %
- 2 łyżki oleju
- 2 łyżki posiekanego szczypiorku
- sól i pieprz do smaku
| 3-4 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie:
Ziemniaki wyszorować szczoteczką pod bieżącą wodą, naciąć na wierzchu na krzyż ale nie do końca, każdy zawinąć w folię aluminiową i piec 50 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 210 stopni.
Przygotowanie farszu:
Boczek pokroić w kostkę i przysmażyć razem z posiekaną cebulą. Ser zetrzeć na tarce z małymi oczkami i połączyć z boczkiem, śmietaną, szczypiorkiem oraz przyprawami do smaku. W upieczonych ziemniakach w miejscach nacięcia zrobić wgłębienia i wypełnić je farszem. Ziemniaki faszerowane zapiekać 10 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Podawać z masłem ziołowym.
551 odsłon
2
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz