Przekąski Przepis na:
Ziemniaki zapiekane
Przepisów i artykułów: 231 Ocena: 7500
Dodano: 29.01.2011
Odsłon: 44808
tym razem na kapuścianą nutę :)
Składniki
- 1/2 małej poszatkowanej kapusty
- 1 laska kiełbasy ( ulubionej)
- 1 średnia cebula
- 1 kg ziemniaków
- sól, pieprz, majeranek, kminek ( dużo kmiiku)
- 2-3 łyżki oleju roślinnego
- 1 łyżka masła klarowanego
| 3-4 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kiełbasę i cebulę ( kostka) podsmażyć na oleju, dodać kapustę , doprawić i dusić 15 min czasem mieszając.
-
Naczynie do zapiekania wysmarować masłem , układać warstwy surowych (obrane i pokrojone w grube plastry) ziemniaków na przemian z kapustą - ziemniaki solić. Ostatnią warstwę niech stanowi kapusta.
-
Zapiekać ok. 45 min w temp. 180 st. pod przykryciem.
-
Smacznego - danie szczególnie polecam grulojadom - takim jak ja:)
2703 odsłon
8
Komentarze do przepisu (10)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Ania92 28 lutego 2017Zgłoś do usunięcia
Pycha :) zresztą jak każde danie z ziemniakami!1 Kto głosował? | Odpowiedz
biurwa 19 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
Znam to danie i jest pychotka, polecam wszystkim amatorom dobrej kuchni :) Ja czasem dodaje jeszcze paprykę dla koloru :) Pozdrawiam9 Kto głosował? | Odpowiedz
annawk 07 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
Annuar- cieszę się że smakowała, zapraszam do degustacji iinych moich propozycji i pozdrawiam9 Kto głosował? | Odpowiedz
Annuar 07 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
Mniam... to było aromatyczne, swojskie, sycące, w smaku przypominało mi ogniskowe duszonki :) A jednocześnie szybkie i proste do wykonania :)9 Kto głosował? | Odpowiedz
annawk 31 stycznia 2011Zgłoś do usunięcia
nie zalewamy niczym , ziemniaczki się uduszą we własnym i kapuścianym sosie , dlatego trzeba zapiekać pod przykryciem, smacznego9 Kto głosował? | Odpowiedz
Annuar 31 stycznia 2011Zgłoś do usunięcia
Lubię takie swojskie i jednogarnkowe dania :) Mam jeszcze pytanie: czy niczym nie zalewamy ułożonych warzyw w naczyniu? Czy ziemniaki nie potrzebują jakiejś wody, bulionu itp. ? Czy to ma być właśnie takie upieczone a nie ugotowane i dlatego nie potrzeba płynów ?7 Kto głosował? | Odpowiedz
wioleta333 30 stycznia 2011Zgłoś do usunięcia
jak zwykle pyszności....9 Kto głosował? | Odpowiedz
agus32 29 stycznia 2011Zgłoś do usunięcia
Dla mnie pycha!!!!!9 Kto głosował? | Odpowiedz
polkangaroo 29 stycznia 2011Zgłoś do usunięcia
Smak i zapach musiał być niesamowity.9 Kto głosował? | Odpowiedz
taura 29 stycznia 2011Zgłoś do usunięcia
mniam! Jak skończę dietę, to od razu takie zrobię!9 Kto głosował? | Odpowiedz