Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Zupa brokułowa z grzybami

05.02.2008 Odsłon: 6930
5.0 (102 oceny)

Przepis dnia: 20-03-2008

15 min
3-4 os.
maja30
maja30

Pyszna zupka o fantastycznym kolorze

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

SmakowiteDania
SmakowiteDania
Sałatki

Sałatka z ogórkami, wędzonym łososiem i awokado

Sałatki Sałatka z ogórkami, wędzonym łososiem i awokado

Marzy Ci się lekka, a zarazem wyrafinowana sałatka, która zachwyci każde podn...

Odsłon: 218

15 min
1
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza babka maślana

Desery Najłatwiejsza babka maślana

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...

Odsłon: 15745

15 min
35
bozena1960
bozena1960
Pieczywo

Drożdżowe chałki z kruszonką

Pieczywo Drożdżowe chałki z kruszonką

Pyszne, puszyste i mięciutkie chałki z ciasta drożdżowego. Polecam

Odsłon: 111

>60 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Babka klasztorna

Ciasta Babka klasztorna

Babka klasztorna to na pozór banalne, ucierane ciasto. Jest efektowna, bo dwu...

Odsłon: 75205

60 min
144
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka jarzynowa

Sałatki Sałatka jarzynowa

Przepis na tradycyjną sałatkę jarzynową, którą zazwyczaj przygotowujemy z oka...

Odsłon: 24715

30 min
28
Gotujtosam
Gotujtosam
Przekąski

Wystarczy 10 minut i gotowe, zakąska świąteczna, śledź i łosoś wędzony.

Przekąski Wystarczy 10 minut i gotowe, zakąska świąteczna, śledź i łosoś wędzony.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy wspaniałą i szybką zakąskę świąteczną. Z...

Odsłon: 1484

15 min
7
Przekąski
Zupa brokułowa z grzybami
Autor:
maja30
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • duży brokuł, 1
  • pokrojone grzyby, 1 garść
  • świeża natka pietruszki
  • sok z cytryny, 1 łyżeczka
  • czosnek, 1 ząbek
  • oliwa z oliwek
  • sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Do gotującej, lekko osolonej wody wrzucić brokuła i przykryć. Na patelni podgrzać masełko i podsmażyć w nim grzyby pokrojone na małe kawałki razem z całym czosnkiem. Dodać sól i pieprz do smaku, łyżeczkę soku z cytryny, oraz posiekaną natkę pietruszki. Chwilkę podsmażać i wyjąć ząbek czosnku. Zdjąć gotującego się brokuła z ognia. Następnie dodać warzywa z patelni i wszystko zmiksować na gęstą zupę. Dobrze jest gotować brokuła w małej ilości wody.